Λύσεις — Κεφάλαιο 1 · Οργάνωση του χώρου (σελ. 18) – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ Ι Β-Γ ΕΠΑΛ

Λύσεις — Κεφάλαιο 1 · Οργάνωση του χώρου (σελ. 18)

Απαντήσεις στις ερωτήσεις του βιβλίου.

Προϋποθέσεις λειτουργίας

Ερώτηση: 1. Ποιες είναι οι βασικές προϋποθέσεις για την αποτελεσματική λειτουργία ενός εργαστηρίου κομμωτικής;

Απάντηση:

• Ο χώρος πρέπει να είναι περιποιημένος & άνετος, με επαρκή φωτισμό & αερισμό, & να τηρούνται οι κανόνες υγιεινής & ασφάλειας (ασφάλεια μηχανημάτων, ηλεκτρολογικών/υδραυλικών εγκαταστάσεων, πυρός & ατυχήματος). Απαραίτητα ο πυροσβεστήρας & το φαρμακείο.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Περιποιημένος/άνετος χώρος, επαρκής φωτισμός/αερισμός & τήρηση κανόνων υγιεινής/ασφάλειας.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: φωτισμός/αερισμός + υγιεινή/ασφάλεια.

Χώρος λουσίματος

Ερώτηση: 2. Τι πρέπει να περιλαμβάνει ο χώρος λουσίματος;

Απάντηση:

• Λουτήρες (βάση ~150 cm ύψος + νιπτήρες ~45×60 cm), άνετες καρέκλες λουσίματος που ψηλώνουν/χαμηλώνουν & ντουλάπια (πίσω από τους λουτήρες) με καθαρές πετσέτες, κτένες, βούρτσες & τα προϊόντα λουσίματος (σαμπουάν/μαλακτικές κρέμες).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Λουτήρες (βάση+νιπτήρες), ρυθμιζόμενες καρέκλες & ντουλάπια με πετσέτες/εργαλεία/προϊόντα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: λουτήρες + καρέκλες + ντουλάπια.

Κύριος χώρος εργασίας

Ερώτηση: 3. Τι περιλαμβάνει ο κύριος χώρος εργασίας;

Απάντηση:

• Τον χώρο λουσίματος, τον χώρο χτενίσματος-κουρέματος-βαφών-περμανάντ, τον χώρο στεγνώματος & τον χώρο για μανικιούρ (περιποίηση νυχιών).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Χώρο λουσίματος, χτενίσματος/κουρέματος/βαφών/περμανάντ, στεγνώματος & μανικιούρ.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: οι 4 επιμέρους χώροι.

Άνετη ατμόσφαιρα

Ερώτηση: 4. Πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε μια άνετη ατμόσφαιρα;

Απάντηση:

• Με περιποιημένο & άνετο χώρο, κατάλληλη διακόσμηση, τοίχους σε ανοιχτόχρωμα & ζεστά χρώματα, απαλή μουσική, ευχάριστο άρωμα, άνετα έπιπλα, επαρκή φωτισμό/αερισμό, σωστή θερμοκρασία & απαγόρευση καπνίσματος — ώστε ο πελάτης να νιώθει ζεστασιά & εμπιστοσύνη.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Περιποιημένος χώρος, ζεστά χρώματα, μουσική, καλός φωτισμός/αερισμός & απαγόρευση καπνίσματος.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: τουλάχιστον 3-4 στοιχεία.

Αντιστοίχιση χώρων-εξοπλισμού

Ερώτηση: 5. Να αντιστοιχήσετε τους χώρους με τον εξοπλισμό (στήλες Α–Β).

Απάντηση:

• Α. Ντουλάπι με σαμπουάν → Χώρος λουσίματος (2).
• Β. Τραπεζάκι με περιοδικά → Αίθουσα αναμονής (1).
• Γ. Καρέκλες υδραυλικές → Χώρος χτενίσματος (3).
• Δ. Νιπτήρες → Χώρος λουσίματος (2).
• Ε. Βιβλίο για ραντεβού → Χώρος γραφείου (4).
• Στ. Ντουλάπι με καθαριστικά → Χώρος προμηθειών (5).
• Ζ. Στεγνωτήρες → Χώρος χτενίσματος/στεγνώματος (3).
• Η. Αναλώσιμα υλικά → Χώρος προμηθειών (5).
• Θ. Ηλεκτρονικός υπολογιστής → Χώρος γραφείου (4).
• Ι. Ράφια με προϊόντα για πώληση → Αίθουσα αναμονής (1).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Α→2, Β→1, Γ→3, Δ→2, Ε→4, Στ→5, Ζ→3, Η→5, Θ→4, Ι→1.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: σωστή αντιστοίχιση κάθε αντικειμένου στον χώρο του.

Σωστό/Λάθος

Ερώτηση: 6. Σημειώστε Σ (σωστό) ή Λ (λάθος) σε κάθε πρόταση.

Απάντηση:

• Α. Ο χώρος χτενίσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί & για τις βαφές → Σ (είναι κοινός χώρος).
• Β. Οι καρέκλες λουσίματος πρέπει να παραμένουν στο ίδιο ύψος για όλους → Λ (πρέπει να ρυθμίζονται).
• Γ. Στην αίθουσα αναμονής οι τοίχοι πρέπει να είναι με ανοιχτά χρώματα → Σ.
• Δ. Τα υλικά του κομμωτή τοποθετούνται σε ντουλάπια κάτω από τους καθρέπτες → Σ.
• Ε. Ο καλός αερισμός είναι απαραίτητος στον χώρο του κομμωτηρίου → Σ.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Α-Σ, Β-Λ, Γ-Σ, Δ-Σ, Ε-Σ.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: σωστός χαρακτηρισμός· η Β είναι Λ (ρυθμιζόμενες καρέκλες).