Λύσεις — Κεφάλαιο 1 · Οργάνωση του χώρου (σελ. 18) – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ Ι Β-Γ ΕΠΑΛ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ Ι Β-Γ ΕΠΑΛ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ Ι Β-Γ ΕΠΑΛ – ΛΥΣΕΙΣ – ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ Ασκήσεων Σχολικού Βιβλίου Λύσεις — Κεφάλαιο 1 · Οργάνωση του χώρου (σελ. 18) – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ Ι Β-Γ ΕΠΑΛ

Λύσεις — Κεφάλαιο 1 · Οργάνωση του χώρου (σελ. 18)

Απαντήσεις στις ερωτήσεις του βιβλίου.

Προϋποθέσεις λειτουργίας

Ερώτηση: 1. Ποιες είναι οι βασικές προϋποθέσεις για την αποτελεσματική λειτουργία ενός εργαστηρίου κομμωτικής;

Απάντηση:

Ο χώρος πρέπει να είναι περιποιημένος και άνετος, με επαρκή φωτισμό και αερισμό, και να τηρούνται οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας (ασφάλεια μηχανημάτων, ηλεκτρολογικών/υδραυλικών εγκαταστάσεων, πυρός και ατυχήματος). Απαραίτητα ο πυροσβεστήρας και το φαρμακείο.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Περιποιημένος/άνετος χώρος, επαρκής φωτισμός/αερισμός και τήρηση κανόνων υγιεινής/ασφάλειας.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κριτήριο: φωτισμός/αερισμός + υγιεινή/ασφάλεια.

Χώρος λουσίματος

Ερώτηση: 2. Τι πρέπει να περιλαμβάνει ο χώρος λουσίματος;

Απάντηση:

Λουτήρες (βάση ~150 cm ύψος + νιπτήρες ~45×60 cm), άνετες καρέκλες λουσίματος που ψηλώνουν/χαμηλώνουν και ντουλάπια (πίσω από τους λουτήρες) με καθαρές πετσέτες, κτένες, βούρτσες και τα προϊόντα λουσίματος (σαμπουάν/μαλακτικές κρέμες).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Λουτήρες (βάση+νιπτήρες), ρυθμιζόμενες καρέκλες και ντουλάπια με πετσέτες/εργαλεία/προϊόντα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κριτήριο: λουτήρες + καρέκλες + ντουλάπια.

Κύριος χώρος εργασίας

Ερώτηση: 3. Τι περιλαμβάνει ο κύριος χώρος εργασίας;

Απάντηση:

Τον χώρο λουσίματος, τον χώρο χτενίσματος-κουρέματος-βαφών-περμανάντ, τον χώρο στεγνώματος και τον χώρο για μανικιούρ (περιποίηση νυχιών).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Χώρο λουσίματος, χτενίσματος/κουρέματος/βαφών/περμανάντ, στεγνώματος και μανικιούρ.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κριτήριο: οι 4 επιμέρους χώροι.

Άνετη ατμόσφαιρα

Ερώτηση: 4. Πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε μια άνετη ατμόσφαιρα στο εργαστήριο κομμωτικής;

Απάντηση:

Με περιποιημένο και άνετο χώρο, κατάλληλη διακόσμηση, τοίχους σε ανοιχτόχρωμα και ζεστά χρώματα, απαλή μουσική, ευχάριστο άρωμα, άνετα έπιπλα, επαρκή φωτισμό/αερισμό, σωστή θερμοκρασία και απαγόρευση καπνίσματος — ώστε ο πελάτης να νιώθει ζεστασιά και εμπιστοσύνη.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Περιποιημένος χώρος, ζεστά χρώματα, μουσική, καλός φωτισμός/αερισμός και απαγόρευση καπνίσματος.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κριτήριο: τουλάχιστον 3-4 στοιχεία.

Αντιστοίχιση χώρων-εξοπλισμού

Ερώτηση: 5. Να αντιστοιχήσετε τους χώρους που αναφέρονται στη στήλη Α με τον εξοπλισμό που αναφέρεται στη στήλη Β. Στήλη Α: 1. Αίθουσα αναμονής, 2. Χώρος λουσίματος, 3. Χώρος χτενίσματος, 4. Χώρος γραφείου, 5. Χώρος προμηθειών. Στήλη Β: Α. Ντουλάπι με σαμπουάν, Β. Τραπεζάκι με περιοδικά, Γ. Καρέκλες υδραυλικές, Δ. Νιπτήρες, Ε. Βιβλίο για ραντεβού, Στ. Ντουλάπι με καθαριστικά, Ζ. Στεγνωτήρες, Η. Αναλώσιμα υλικά, Θ. Ηλεκτρονικός υπολογιστής, Ι. Ράφια με προϊόντα για πώληση.

Απάντηση:

Α. Ντουλάπι με σαμπουάν → Χώρος λουσίματος (2).
Β. Τραπεζάκι με περιοδικά → Αίθουσα αναμονής (1).
Γ. Καρέκλες υδραυλικές → Χώρος χτενίσματος (3).
Δ. Νιπτήρες → Χώρος λουσίματος (2).
Ε. Βιβλίο για ραντεβού → Χώρος γραφείου (4).
Στ. Ντουλάπι με καθαριστικά → Χώρος προμηθειών (5).
Ζ. Στεγνωτήρες → Χώρος χτενίσματος/στεγνώματος (3).
Η. Αναλώσιμα υλικά → Χώρος προμηθειών (5).
Θ. Ηλεκτρονικός υπολογιστής → Χώρος γραφείου (4).
Ι. Ράφια με προϊόντα για πώληση → Αίθουσα αναμονής (1).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Α→2, Β→1, Γ→3, Δ→2, Ε→4, Στ→5, Ζ→3, Η→5, Θ→4, Ι→1.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κριτήριο: σωστή αντιστοίχιση κάθε αντικειμένου στον χώρο του.

Σωστό/Λάθος

Ερώτηση: 6. Να σημειώσετε Σ για το σωστό ή Λ για το λάθος δίπλα από κάθε πρόταση. Α. Ο χώρος χτενίσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τις βαφές. Β. Οι καρέκλες για το λούσιμο πρέπει να παραμένουν στο ίδιο ύψος για όλους τους πελάτες. Γ. Στην αίθουσα αναμονής οι τοίχοι πρέπει να είναι βαμμένοι με ανοιχτά χρώματα. Δ. Τα υλικά που χρησιμοποιεί ο κομμωτής πρέπει να είναι τοποθετημένα σε ντουλάπια κάτω από τους καθρέπτες. Ε. Ο καλός αερισμός είναι απαραίτητος στο χώρο του κομμωτηρίου.

Απάντηση:

Α. Ο χώρος χτενίσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τις βαφές → Σ (είναι κοινός χώρος).
Β. Οι καρέκλες λουσίματος πρέπει να παραμένουν στο ίδιο ύψος για όλους → Λ (πρέπει να ρυθμίζονται).
Γ. Στην αίθουσα αναμονής οι τοίχοι πρέπει να είναι με ανοιχτά χρώματα → Σ.
Δ. Τα υλικά του κομμωτή τοποθετούνται σε ντουλάπια κάτω από τους καθρέπτες → Σ.
Ε. Ο καλός αερισμός είναι απαραίτητος στον χώρο του κομμωτηρίου → Σ.