Λύσεις — Κεφάλαιο 13 · Παρασκευή Επιχρισμάτων (σελ. 244) – ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ Ι Β΄ ΕΠΑΛ

Λύσεις — Κεφάλαιο 13 · Παρασκευή Επιχρισμάτων (σελ. 244)

Απαντήσεις στις 4 ερωτήσεις του βιβλίου (εργαστηριακό μέρος).

Νωπά επιχρίσματα

Ερώτηση: 1. Τεχνική παρασκευής ΚΑΙ χρησιμότητα νωπών επιχρισμάτων.

Απάντηση:

• Τεχνική (κοντά σε φλόγα): (1) σταγόνα φυσιολογικού ορού/απεσταγμένου νερού στην πλάκα, (2) λήψη δείγματος με πυρακτωμένο κρικοφόρο στυλεό, (3) δημιουργία εναιωρήματος ΚΑΙ κάλυψη με καλυπτρίδα, (4) μικροσκόπηση με φακό 10×/40×, χαμηλό φωτισμό.
• Χρησιμότητα: έλεγχος για υφές/σπόρια μυκήτων, ύπαρξη πυοσφαιρίων ΚΑΙ κινητικότητα των μικροβίων (π.χ. τριχομονάδα που κινείται με το μαστίγιό της).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Εναιώρημα+καλυπτρίδα, μικροσκόπηση 10×/40×· δείχνει μύκητες/πυοσφαίρια/κινητικότητα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: τεχνική (εναιώρημα) + χρησιμότητα (κινητικότητα/μύκητες).

Ξηρά κατά Gram

Ερώτηση: 2. Τεχνική παρασκευής ΚΑΙ χρησιμότητα ξηρών κεχρωσμένων κατά Gram επιχρισμάτων.

Απάντηση:

• Τεχνική: εναιώρημα δείγματος → άπλωμα σε ομόκεντρους κύκλους → στέγνωμα → μονιμοποίηση (πέρασμα πάνω από φλόγα) → χρώση Gram → μικροσκόπηση 100× με κεδρέλαιο.
• Χρησιμότητα: η χρώση Gram διαχωρίζει τα βακτήρια σε Gram θετικά (μπλε) ΚΑΙ Gram αρνητικά (κόκκινα) — βασική πληροφορία για την ταυτοποίηση ΚΑΙ την επιλογή θρεπτικών υλικών/βιοχημικών δοκιμασιών.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Ξηρό επίχρισμα + χρώση Gram (100×)· διαχωρίζει Gram+ (μπλε)/Gram− (κόκκινα).

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: τεχνική ξηρού + σκοπός Gram (διαχωρισμός θετικών/αρνητικών).

Ξηρά κατά Ziehl-Neelsen

Ερώτηση: 3. Τεχνική παρασκευής ΚΑΙ χρησιμότητα ξηρών κεχρωσμένων κατά Ziehl-Neelsen επιχρισμάτων.

Απάντηση:

• Τεχνική: ξηρό επίχρισμα (άπλωμα/στέγνωμα/μονιμοποίηση) ΚΑΙ στη συνέχεια χρώση Ziehl-Neelsen (φαινικούχος φουξίνη με θέρμανση, αποχρωματισμός με οξυνισμένη αλκοόλη, κυανό μεθυλενίου).
• Χρησιμότητα: χρωματίζει τα οξεάντοχα βακτήρια (μυκοβακτηρίδια, π.χ. της φυματίωσης) κόκκινα, ενώ τα υπόλοιπα κυανά → ανίχνευση μυκοβακτηριδίων.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Ξηρό + χρώση Ziehl-Neelsen· ανιχνεύει οξεάντοχα (μυκοβακτηρίδια/φυματίωση) κόκκινα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: οξεάντοχα/μυκοβακτηρίδια κόκκινα.

Ξηρά κατά Albert

Ερώτηση: 4. Τεχνική παρασκευής ΚΑΙ χρησιμότητα ξηρών κεχρωσμένων κατά Albert επιχρισμάτων.

Απάντηση:

• Τεχνική: ξηρό επίχρισμα ΚΑΙ χρώση Albert (χρωστικό διάλυμα Albert ΚΑΙ Lugol).
• Χρησιμότητα: χρησιμοποιείται για τα Κορυνοβακτηρίδια (π.χ. της διφθερίτιδας): το κυτταρόπλασμα χρωματίζεται πράσινο ΚΑΙ τα μεταχρωματικά κοκκία κυανομέλανα → αναγνώριση κορυνοβακτηριδίων.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Ξηρό + χρώση Albert· για κορυνοβακτηρίδια (διφθερίτιδα)· κοκκία κυανομέλανα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: κορυνοβακτηρίδια + μεταχρωματικά κοκκία.