Λύσεις — Κεφάλαιο 9 · Λειτουργία Μικροβιολογικού Εργαστηρίου (σελ. 203) – ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ Ι Β΄ ΕΠΑΛ

Λύσεις — Κεφάλαιο 9 · Λειτουργία Μικροβιολογικού Εργαστηρίου (σελ. 203)

Απαντήσεις στις 5 ερωτήσεις του βιβλίου (εργαστηριακό μέρος).

Εξοπλισμός εργαστηρίου

Ερώτηση: 1. Τι γνωρίζετε για τον εξοπλισμό των μικροβιολογικών εργαστηρίων;

Απάντηση:

• Τα κύρια όργανα είναι: ζυγοί (ζύγιση), αυτόκαυστο (αποστείρωση θρεπτικών υλικών, 121 °C/15-20′), επωαστικός κλίβανος (επώαση καλλιεργειών, 35-37 °C), ξηρός κλίβανος (αποστείρωση γυάλινων/μεταλλικών, 180 °C×1h), υδατόλουτρο, μικροσκόπιο, φυγόκεντρος, συσκευή απεσταγμένου νερού ΚΑΙ ψυγεία/καταψύκτες (συντήρηση).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Ζυγοί, αυτόκαυστο, κλίβανοι, μικροσκόπιο, φυγόκεντρος, ψυγεία κ.λπ.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: αναφορά των κύριων οργάνων ΚΑΙ της χρήσης τους.

Σκεύη θρεπτικών υλικών

Ερώτηση: 2. Ποια είναι ΚΑΙ σε τι χρησιμεύουν τα σκεύη για την παρασκευή των θρεπτικών συστατικών;

Απάντηση:

• Γυάλινες κάψες (ζύγιση σκόνης), ογκομετρικοί κύλινδροι (μέτρηση νερού), ποτήρια ζέσεως (διάλυση), λύχνος Bunsen (θέρμανση), τρίποδες/πλέγμα αμιάντου, κωνικές φιάλες, γυάλινα χωνάκια (διήθηση), γυάλινες ράβδοι (ανάδευση), δοκιμαστικοί σωλήνες ΚΑΙ τρυβλία Petri (τοποθέτηση θρεπτικών υποστρωμάτων).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Κάψες, κύλινδροι, ποτήρια ζέσεως, Bunsen, φιάλες, σωλήνες, τρυβλία Petri.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: αναφορά σκευών + χρήση τους στην παρασκευή.

Σκεύη επιχρισμάτων

Ερώτηση: 3. Ποια είναι ΚΑΙ σε τι χρησιμεύουν τα σκεύη για την παρασκευή των μικροβιολογικών επιχρισμάτων;

Απάντηση:

• Υδροβολείς (νερό), αντικειμενοφόρες πλάκες ΚΑΙ καλυπτρίδες (επίστρωση/κάλυψη δείγματος), σιφώνια Pasteur (λήψη υγρών), κρικοφόροι/βαμβακοφόροι στυλεοί ΚΑΙ στυλεοί με ακίδα (λήψη δείγματος ΚΑΙ εμβολιασμός/επίχρισμα), στατώ, λαβίδες, ψήκτρες (πλύσιμο) ΚΑΙ λεκανίδια χρώσεως.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Αντικειμενοφόρες πλάκες, καλυπτρίδες, στυλεοί, σιφώνια Pasteur, λεκανίδια χρώσεως.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: αναφορά σκευών + χρήση (λήψη/επίχρισμα/χρώση).

Αναλώσιμα υλικά

Ερώτηση: 4. Ποια είναι ΚΑΙ σε τι χρησιμεύουν τα αναλώσιμα υλικά για θρεπτικά υποστρώματα ΚΑΙ για επιχρίσματα;

Απάντηση:

• Για θρεπτικά υποστρώματα: βαμβάκι/γάζες/λαδόκολλες/σπάγγος (πώματα), θρεπτικά υλικά (σκόνη) ΚΑΙ πεχαμετρικό χαρτί (έλεγχος pH).
• Για επιχρίσματα: χρωστικές, χημικά αντιδραστήρια (αλκοόλη, ακετόνη, Lugol, φαινόλη), δείκτες, απεσταγμένο νερό/φυσιολογικός ορός (εναιώρημα) ΚΑΙ ξυλόλη (καθαρισμός φακών).

Σύνοψη: (ενδεικτική) Θρεπτικά υλικά/πεχαμετρικό χαρτί (υποστρώματα)· χρωστικές/αντιδραστήρια/ξυλόλη (επιχρίσματα).

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: αναφορά αναλωσίμων ΚΑΙ των δύο κατηγοριών.

Σκοπιμότητα εργαστηρίου

Ερώτηση: 5. Ποια σκοπιμότητα εξυπηρετεί η ύπαρξη των μικροβιολογικών εργαστηρίων;

Απάντηση:

• Η απομόνωση ΚΑΙ ταυτοποίηση των μικροβίων που υπάρχουν στα βιολογικά εκκρίματα των ασθενών ΚΑΙ ο έλεγχος της ευαισθησίας τους στις αντιμικροβιακές ουσίες (αντιβιοτικά) — ώστε να διαγιγνώσκονται ΚΑΙ να αντιμετωπίζονται σωστά οι λοιμώξεις.

Σύνοψη: (ενδεικτική) Απομόνωση/ταυτοποίηση μικροβίων ΚΑΙ έλεγχος ευαισθησίας στα αντιβιοτικά.

Κριτήρια αξιολόγησης:

• Κριτήριο: ταυτοποίηση + αντιβιόγραμμα.