Λύσεις ερωτήσεων κεφ. 5 (σελ. 129) – ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΗΠΟΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ Γ΄ ΕΠΑΛ
Λύσεις ερωτήσεων κεφ. 5
Πλήρεις λύσεις και των 9 ερωτήσεων του 5ου κεφαλαίου: οι λόγοι και οι τέσσερις ενδείξεις αλλαγής του εδαφικού μίγματος, η κατάλληλη εποχή και οι λόγοι αποκλεισμού των άλλων εποχών, η διαδικασία αντικατάστασης και στις τρεις περιπτώσεις, η ασφαλής απομάκρυνση ξερού φυτού από κοινό φυτοδοχείο, το εμπειρικό κριτήριο ποτίσματος των 5 cm, ο χρόνος και οι απαγορεύσεις της λίπανσης, ο σκοπός και ο χρόνος του κλαδέματος, οι τρεις ιδιαίτερες φροντίδες των φυτών εσωτερικού χώρου και τα παρασιτικά και μη παρασιτικά προβλήματα.
Πότε είναι απαραίτητη η αλλαγή εδαφικού μίγματος
Ερώτηση: Πότε είναι απαραίτητη η αλλαγή εδαφικού μίγματος ενός φυτοδοχείου;
Απάντηση:
-
ΟΙ ΔΥΟ ΓΕΝΙΚΟΙ ΛΟΓΟΙ (§5.1, σελ. 121): «Η αλλαγή του εδαφικού μίγματος είναι απαραίτητη όταν το υπάρχον έχει εξασθενήσει και έχει κακή υφή ή όταν οι ρίζες του φυτού έχουν εξαντλήσει το διαθέσιμο χώρο και χρειάζεται η μεταφορά σε μεγαλύτερο φυτοδοχείο.»
ΛΟΓΟΣ ① ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΙΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ «ΕΧΕΙ ΕΞΑΣΘΕΝΗΣΕΙ» (θρεπτικά) + «ΕΧΕΙ ΚΑΚΗ ΥΦΗ» (δομή) ΛΟΓΟΣ ② ΤΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ ΔΕΝ ΕΠΑΡΚΕΙ ΠΙΑ «ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΕΧΟΥΝ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΙ ΤΟ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΧΩΡΟ» -
⭐ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΧΡΟΝΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΑΣ: «Δεν υπάρχει απαράβατος κανόνας που να ορίζει κάθε πόσο χρονικό διάστημα πρέπει να γίνεται αυτή η επέμβαση. Η προσεκτική παρατήρηση κάθε φυτού θα δώσει τις ενδείξεις ανάγκης αλλαγής εδαφικού μίγματος.» ➜ Η απόφαση λαμβάνεται από τα συμπτώματα, όχι από ημερολόγιο.
-
ΟΙ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ (σελ. 121-122) — αυτούσια:
① «Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΚΑΘΥΣΤΕΡΕΙ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟ ΑΙΤΙΟ (ΑΣΘΕΝΕΙΑ, ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΑ)» ➜ ΑΠΟΚΛΕΙΣΜΟΣ ΑΛΛΩΝ ΑΙΤΙΩΝ: αν δεν φταίει ασθένεια ή τροφοπενία, φταίει ΤΟ ΜΙΓΜΑ Ή Ο ΧΩΡΟΣ ② «ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΜΑΡΑΣΜΟΥ ΣΤΟ ΦΥΤΟ, ΠΟΥ ΕΞΑΛΕΙΦΟΝΤΑΙ ΜΕ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ ΠΟΤΙΣΜΑΤΑ» ➜ ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΓΕΜΙΣΑΝ ΤΟΝ ΧΩΡΟ: ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΣΥΓΚΡΑΤΕΙ ΠΛΕΟΝ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΝΕΡΟ και στεγνώνει πολύ γρήγορα ③ «ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ Ή ΣΤΗΝ ΟΠΗ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΗΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ» ➜ ΟΡΑΤΗ ΑΠΟΔΕΙΞΗ ΟΤΙ Ο ΧΩΡΟΣ ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ ┌──────────┐ │ ~~~~~~~~ │ ← ΡΙΖΕΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ └────╥─────┘ ╨ ← ΡΙΖΕΣ ΣΤΗΝ ΟΠΗ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΗΣ ④ «Η ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ ΚΑΘΥΣΤΕΡΕΙ ΠΟΛΥ ΝΑ ΣΤΕΓΝΩΣΕΙ ΚΑΙ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΩΣ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ ΜΥΚΗΤΕΣ Ή ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΗ ΟΣΜΗ (ΜΟΥΧΛΑ)» ➜ ΤΟ ΜΙΓΜΑ «ΕΧΕΙ ΚΑΚΗ ΥΦΗ»: ΕΧΕΙ ΧΑΣΕΙ ΤΗ ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΤΙΚΗ ΤΟΥ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ⚠️ Προσέξτε ότι οι ενδείξεις ② και ④ είναι αντίθετες μεταξύ τους — στη μία το μίγμα στεγνώνει πολύ γρήγορα, στην άλλη πολύ αργά — και αντιστοιχούν στους δύο διαφορετικούς λόγους αλλαγής.
-
Η ΔΙΑΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ (σελ. 128), πιο συνοπτική: «Η αντικατάσταση εδαφικού μίγματος του φυτοδοχείου γίνεται όταν το φυτό εμφανίζει αδικαιολόγητη καθυστέρηση στην ανάπτυξή του, παροδικά συμπτώματα μαρασμού, οι ρίζες βγαίνουν στην επιφάνεια ή την οπή αποστράγγισης του δοχείου ή το εδαφικό μίγμα είναι σε κακή κατάσταση.» ⚠️ ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΕΚΚΙΝΗΣΗΣ: «Όταν αγοράζονται τα φυτά από τα εξειδικευμένα καταστήματα, είναι φυτεμένα σε φυτοδοχεία κατάλληλου μεγέθους όπου μπορούν να διατηρηθούν για ένα χρονικό διάστημα» — δηλαδή η ανάγκη αλλαγής δεν είναι άμεση μετά την αγορά.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Η αλλαγή του εδαφικού μίγματος είναι απαραίτητη για δύο λόγους: όταν το υπάρχον μίγμα έχει εξασθενήσει και έχει κακή υφή, ή όταν οι ρίζες του φυτού έχουν εξαντλήσει τον διαθέσιμο χώρο και χρειάζεται η μεταφορά σε μεγαλύτερο φυτοδοχείο. Δεν υπάρχει απαράβατος κανόνας που να ορίζει κάθε πόσο χρονικό διάστημα πρέπει να γίνεται η επέμβαση αυτή· η προσεκτική παρατήρηση κάθε φυτού δίνει τις ενδείξεις ανάγκης αλλαγής, οι οποίες είναι τέσσερις. Πρώτον, η ανάπτυξη του φυτού καθυστερεί χωρίς να υπάρχει παθογόνο αίτιο, δηλαδή ασθένεια ή τροφοπενία. Δεύτερον, εμφανίζονται συμπτώματα μαρασμού στο φυτό, που εξαλείφονται με συχνότερα ποτίσματα. Τρίτον, εμφανίζονται οι ρίζες του φυτού στην επιφάνεια του εδαφικού μίγματος ή στην οπή αποστράγγισης του φυτοδοχείου. Τέταρτον, η επιφάνεια του εδαφικού μίγματος καθυστερεί πολύ να στεγνώσει και ενδεχομένως έχουν αναπτυχθεί μύκητες ή και χαρακτηριστική οσμή μούχλας.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Η κατάλληλη εποχή αντικατάστασης εδαφικού μίγματος
Ερώτηση: Ποια είναι η κατάλληλη εποχή αντικατάστασης εδαφικού μίγματος;
Απάντηση:
-
Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ (§5.1, σελ. 122): «Κατάλληλη εποχή για αυτή την εργασία είναι η αρχή της άνοιξης (Μάρτιος - αρχές Απριλίου).» Και: «Μια δεύτερη κατάλληλη εποχή είναι το μέσο φθινοπώρου.» ⚠️ ΑΠΟΛΥΤΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ: «Η μεταφύτευση δε γίνεται ποτέ κατά την περίοδο ανθοφορίας των φυτών.»
-
ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗΣ Ι Φ Μ Α Μ Ι Ι Α Σ Ο Ν Δ │ │ ███████ │ │ │ │ │ ████ │ │ │ │ ▲ΑΡΧΗ │ ▲ │ │ │ ▲ │ │ │ │ ΑΝΟΙΞΗΣ │ │ │ │ │ ΜΕΣΟ │ │ │ │ (ΜΑΡΤΙΟΣ-│ │ │ │ │ΦΘΙΝΟ- │ │ │ │ ΑΡΧΕΣ │ │ │ │ │ΠΩΡΟΥ │ │ │ │ ΑΠΡΙΛΙΟΥ)│ │ │ │ │ │ │ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ███ ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ΠΕΡΙΟΔΟΙ ✗ ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ⚠️ ΚΑΙ ΠΟΤΕ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΑΝΘΟΦΟΡΙΑΣ, ΟΠΟΙΑ ΚΙ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ -
ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΝΩΡΙΤΕΡΑ: «Εάν γίνει νωρίτερα, η πρώιμη βλάστηση που θα αναπτύξει το φυτό εξαιτίας των ευνοϊκότερων συνθηκών θρέψης κινδυνεύει από τους όψιμους παγετούς.» ➜ Το νέο μίγμα δίνει ώθηση θρέψης → πρώιμη, τρυφερή βλάστηση → ευάλωτη στον παγετό.
ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΑΡΓΟΤΕΡΑ: «Εάν γίνει αργότερα (αρχή καλοκαιριού), το ήδη ταλαιπωρημένο από τη μεταφύτευση ριζικό σύστημα του φυτού κινδυνεύει από τις υψηλές θερμοκρασίες.»
ΤΟ «ΠΑΡΑΘΥΡΟ» ΤΗΣ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗΣ ΠΟΛΥ ΝΩΡΙΣ ΣΩΣΤΑ ΠΟΛΥ ΑΡΓΑ ΟΨΙΜΟΙ ΠΑΓΕΤΟΙ ◄── ΑΡΧΗ ΑΝΟΙΞΗΣ ──► ΥΨΗΛΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ απειλούν τη ΗΠΙΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ απειλούν το ΝΕΑ ΒΛΑΣΤΗΣΗ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΣ ΓΙΑ ΤΑΛΑΙΠΩΡΗΜΕΝΟ ΑΝΑΚΑΜΨΗ ΡΙΖΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ -
⚠️ ΓΙΑΤΙ ΠΟΤΕ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΝΘΟΦΟΡΙΑ: η ανθοφορία είναι η πιο απαιτητική ενεργειακά φάση του φυτού· η μεταφύτευση τραυματίζει το ριζικό σύστημα ακριβώς τη στιγμή που το φυτό χρειάζεται τη μέγιστη τροφοδοσία — το αποτέλεσμα θα ήταν πτώση των ανθέων. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗ ΛΙΠΑΝΣΗ: το βιβλίο συμπληρώνει (§5.3.2) ότι η λίπανση πρέπει να αποφεύγεται για 30-40 μέρες μετά την αλλαγή εδαφικού μίγματος — δηλαδή το φυτό χρειάζεται περίοδο ανάκαμψης μετά την επέμβαση, κάτι που η αρχή της άνοιξης του εξασφαλίζει.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Κατάλληλη εποχή για την αντικατάσταση του εδαφικού μίγματος είναι η αρχή της άνοιξης, δηλαδή ο Μάρτιος έως τις αρχές Απριλίου. Αν γίνει νωρίτερα, η πρώιμη βλάστηση που θα αναπτύξει το φυτό εξαιτίας των ευνοϊκότερων συνθηκών θρέψης κινδυνεύει από τους όψιμους παγετούς. Αν γίνει αργότερα, στην αρχή του καλοκαιριού, το ήδη ταλαιπωρημένο από τη μεταφύτευση ριζικό σύστημα κινδυνεύει από τις υψηλές θερμοκρασίες. Μια δεύτερη κατάλληλη εποχή είναι το μέσο του φθινοπώρου. Σε κάθε περίπτωση, η μεταφύτευση δεν γίνεται ποτέ κατά την περίοδο ανθοφορίας των φυτών.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Η διαδικασία αντικατάστασης εδαφικού μίγματος
Ερώτηση: Περιγράψατε τη διαδικασία αντικατάστασης εδαφικού μίγματος: α) με ταυτόχρονη μεταφύτευση σε μεγαλύτερο φυτοδοχείο β) με μεταφύτευση στο ίδιο φυτοδοχείο γ) όταν είναι αδύνατη η απομάκρυνση του φυτού από το φυτοδοχείο.
Απάντηση:
-
ΤΑ ΚΟΙΝΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΩΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΝ α) ΚΑΙ β) (§5.1, σελ. 122-123):
ΒΗΜΑ ① ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ · ΟΠΗ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΗΣ ΣΤΟΝ ΠΥΘΜΕΝΑ, «για να εξασφαλισθεί Η ΑΠΟΡΡΟΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΣΣΙΟΥ ΝΕΡΟΥ ΠΟΤΙΣΜΑΤΟΣ» · Η ΟΠΗ ΚΑΛΥΠΤΕΤΑΙ ΜΕ ΧΟΝΔΡΟ ΧΑΛΙΚΙ Ή ΠΗΛΙΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ (π.χ. από σπασμένη γλάστρα), «ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΡΑΣΥΡΕΤΑΙ ΤΟ ΕΔΑΦΙΚΟ ΜΙΓΜΑ» · ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΤΡΩΜΑ ΑΠΟ ΠΕΡΛΙΤΗ Ή ΨΙΛΟ ΧΑΛΙΚΙ «ΒΟΗΘΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΤΗΝ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΗ» · ΑΝ ΕΧΕΙ ΞΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙ → ΑΠΟΛΥΜΑΙΝΕΤΑΙ, «ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΧΘΕΙ Η ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ» ΒΗΜΑ ② ΠΟΤΙΣΜΑ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΜΕΡΑ «ώστε Η ΜΠΑΛΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΥΓΡΗ ΑΛΛΑ ΝΑ ΜΗ ΔΙΑΛΥΕΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΔΟΧΕΙΟ» ΒΗΜΑ ③ ΕΞΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΜΙΚΡΑ ΦΥΤΑ (Εικ. 5.1 α-β) · ΠΙΑΝΕΤΑΙ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΤΟΥ ΕΝΟΣ ΧΕΡΙΟΥ, «ΑΝΟΙΚΤΑ ΚΑΤΑ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΝ, ΟΛΗ Η ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΧΩΜΑΤΟΣ» · ΤΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΖΕΤΑΙ · ΚΤΥΠΙΕΤΑΙ ΕΛΑΦΡΑ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΣΤΑΘΕΡΟ ΣΗΜΕΙΟ, «ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΑΠΟΚΟΛΛΗΘΕΙ Η ΜΠΑΛΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ» · «ΤΡΑΒΩΝΤΑΣ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΑΛΛΟ ΧΕΡΙ ΒΓΑΙΝΕΙ ΤΟ ΦΥΤΟ» ΜΕΓΑΛΑ ΦΥΤΑ · ΑΠΟΚΟΛΛΑΤΑΙ ΜΕ ΛΕΠΙΔΑ ΤΟ ΕΔΑΦΙΚΟ ΜΙΓΜΑ ΑΠΟ ΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ · ΤΟ ΦΥΤΟ ΠΛΑΓΙΑΖΕΙ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ · ΚΡΑΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΒΛΑΣΤΟΥ «ΣΥΡΕΤΑΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ» ΒΗΜΑ ④ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΡΙΖΩΝ «ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΠΑΛΑ ΚΟΒΟΝΤΑΙ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΑ ΤΜΗΜΑΤΑ ΤΩΝ ΡΙΖΩΝ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΣΑΠΙΣΕΙ» -
α) ΜΕ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΗ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗ ΣΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ Αφορά «μικρά σε μέγεθος φυτά».
ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΒΗΜΑ: Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΔΟΧΕΙΟΥ «ΕΠΙΛΕΓΕΤΑΙ ΕΝΑ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕ ΔΙΑΜΕΤΡΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΥΤΗΣ ΤΟΥ ΥΠΑΡΧΟΝΤΟΣ (ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΚΑΤΑ 2-3 cm)» ΠΑΛΙΟ ΝΕΟ ┌─────┐ ┌────────┐ │▒▒▒▒▒│ │▒▒▒▒▒▒▒▒│ │▒▒▒▒▒│ ──► │▒▒▒▒▒▒▒▒│ └─────┘ └────────┘ d d + 2-3 cm (ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ) ΤΟ ΤΕΛΙΚΟ ΒΗΜΑ (κοινό και για το β) · «ΥΠΟΛΟΓΙΖΟΝΤΑΣ ΟΤΙ Ο ΛΑΙΜΟΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ 3-4 cm ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟ ΧΕΙΛΟΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ, ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΟΝ ΠΥΘΜΕΝΑ ΜΕ ΟΣΟ ΜΙΓΜΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΘΑΣΕΙ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΨΟΣ» · «ΜΕΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΑΙ Η ΜΠΑΛΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΚΑΙ ΓΕΜΙΖΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΛΕΥΡΙΚΑ ΚΕΝΑ» · «ΑΜΕΣΩΣ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΠΟΤΙΣΜΑ» ┌────────────┐ ← ΧΕΙΛΟΣ │ │ } 3-4 cm │ ══════╤═══ │ ← ΛΑΙΜΟΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ │▒▒▒▒▒▒▒│▒▒▒ │ │▒▒▒ ΜΠΑΛΑ ▒▒│ ← ΠΛΕΥΡΙΚΑ ΚΕΝΑ ΓΕΜΙΖΟΥΝ ΜΕ ΝΕΟ ΜΙΓΜΑ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │░░░░░░░░░░░░│ ← ΠΕΡΛΙΤΗΣ / ΨΙΛΟ ΧΑΛΙΚΙ │▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓│ ← ΧΟΝΔΡΟ ΧΑΛΙΚΙ / ΠΗΛΙΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ └──────╥─────┘ ╨ ΟΠΗ ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΣΗΣ⚠️ Η λεζάντα της Εικ. 5.2 δίνει άλλο κριτήριο για το ίδιο σημείο: «Ο λαιμός του φυτού πρέπει να βρίσκεται στο ίδιο βάθος με αυτό του παλιού φυτοδοχείου».
-
β) ΜΕ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗ ΣΤΟ ΙΔΙΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ Ακολουθούνται τα ίδια βήματα, με ένα επιπλέον:
ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΒΗΜΑ «ΕΑΝ ΤΟ ΦΥΤΟ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΘΕΙ ΣΤΟ ΙΔΙΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ, ΑΦΑΙΡΕΙΤΑΙ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ΤΟ ΠΑΛΙΟ ΕΔΑΦΙΚΟ ΜΙΓΜΑ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΣΕ ΠΑΧΟΣ 1-5 cm» ΠΡΙΝ ΜΕΤΑ ┌──────────┐ ┌──────────┐ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │░░░░░░░░░░│ ← ΑΦΑΙΡΕΘΗΚΕ 1-5 cm │▒▒ ΜΠΑΛΑ ▒│ ──► │░▒▒▒▒▒▒▒░│ ΠΑΛΙΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │░▒▒▒▒▒▒▒░│ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ └──────────┘ └──────────┘ ➜ Ο ΧΩΡΟΣ ΑΥΤΟΣ ΓΕΜΙΖΕΙ ΜΕ ΝΕΟ ΜΙΓΜΑ➜ Έτσι, χωρίς αλλαγή δοχείου, ανανεώνεται το μίγμα και δημιουργείται νέος χώρος για τις ρίζες.
-
γ) ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΗ Η ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ (σελ. 124, Εικ. 5.3 α-β) «Εάν η εξαγωγή της μπάλας του φυτού είναι πρακτικά αδύνατη (π.χ. φυτά με πολύ ευπαθές φύλλωμα, φυτοδοχείο πολύ ογκώδες ή εύθραυστο), αφαιρείται προσεκτικά το επιφανειακό στρώμα και όσο είναι δυνατόν από το πλευρικό και συμπληρώνεται με νέο μίγμα.»
ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ α. «ΧΑΛΑΡΩΝΕΤΑΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ β. «ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΕΤΑΙ ΜΕ ΣΤΡΩΜΑ ΝΕΟΥ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΙΤΑΙ ΤΟ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ» ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΟ ΜΙΓΜΑ» ┌────────────┐ ┌────────────┐ │ ░░░░░░░░ │ ← ΑΦΑΙΡΕΙΤΑΙ │ ████████ │ ← ΝΕΟ ΜΙΓΜΑ │▒│▒▒▒▒▒▒│▒▒│ ΚΑΙ ΠΛΕΥΡΙΚΑ │█│▒▒▒▒▒▒│██│ │▒│ ΡΙΖΕΣ│▒▒│ ΟΣΟ ΓΙΝΕΤΑΙ │█│ ΡΙΖΕΣ│██│ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ └────────────┘ └────────────┘ ΤΟ ΦΥΤΟ ΔΕΝ ΒΓΑΙΝΕΙ ΠΟΤΕ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟ➜ Η περίπτωση αυτή αντιστοιχεί στη δεύτερη από τις δύο περιπτώσεις που αναφέρει το βιβλίο: «φυτά μεγέθους τόσο μεγάλου, ώστε η μεταφύτευση σε μεγαλύτερο φυτοδοχείο είναι πρακτικά αδύνατη». ⚠️ Η Περίληψη (σελ. 128) το συνοψίζει: «Στα μεγάλου μεγέθους φυτά αφαιρείται από την μπάλα των ριζών ή από την επιφάνεια και τις πλευρές του φυτοδοχείου το παλιό εδαφικό μίγμα και αντικαθίσταται με νέο.»
Σύνοψη: (ενδεικτική) α) Με ταυτόχρονη μεταφύτευση σε μεγαλύτερο φυτοδοχείο: επιλέγεται φυτοδοχείο με διάμετρο μεγαλύτερη του υπάρχοντος τουλάχιστον κατά 2-3 cm, το οποίο, αν έχει ξαναχρησιμοποιηθεί, απολυμαίνεται για να αποφευχθεί η μετάδοση ασθενειών· ο πυθμένας πρέπει να διαθέτει οπή αποστράγγισης, η οποία καλύπτεται με χονδρό χαλίκι ή πήλινα κομμάτια, ώστε να μην παρασύρεται το εδαφικό μίγμα, ενώ επιπλέον στρώμα από περλίτη ή ψιλό χαλίκι βοηθά την αποστράγγιση. Το φυτό ποτίζεται την προηγούμενη μέρα, ώστε η μπάλα να είναι υγρή αλλά να μη διαλύεται. Για να βγει, πιάνεται με τα δάκτυλα του ενός χεριού όλη η επιφάνεια του χώματος, το φυτοδοχείο αναποδογυρίζεται και κτυπιέται ελαφρά σε σταθερό σημείο έως ότου αποκολληθεί η μπάλα από τα τοιχώματα, και με το άλλο χέρι τραβιέται προσεκτικά έξω· στα μεγάλα φυτά αποκολλάται πρώτα με λεπίδα το μίγμα από τα τοιχώματα, το φυτό πλαγιάζεται και σύρεται από τη βάση του βλαστού. Κόβονται οι ρίζες που έχουν αναπτυχθεί υπερβολικά έξω από την μπάλα και τα σάπια τμήματα. Τέλος, υπολογίζοντας ότι ο λαιμός του φυτού πρέπει να βρίσκεται 3-4 cm κάτω από το χείλος του φυτοδοχείου, καλύπτεται ο πυθμένας με όσο μίγμα χρειάζεται, τοποθετείται η μπάλα, γεμίζονται τα πλευρικά κενά και ακολουθεί αμέσως πότισμα. β) Με μεταφύτευση στο ίδιο φυτοδοχείο: ακολουθείται η ίδια διαδικασία, με τη διαφορά ότι αφαιρείται με μεγάλη προσοχή το παλιό εδαφικό μίγμα γύρω από τις ρίζες σε πάχος 1-5 cm, ώστε να δημιουργηθεί χώρος για το νέο μίγμα. γ) Όταν η εξαγωγή της μπάλας είναι πρακτικά αδύνατη, για παράδειγμα σε φυτά με πολύ ευπαθές φύλλωμα ή σε φυτοδοχείο πολύ ογκώδες ή εύθραυστο, αφαιρείται προσεκτικά το επιφανειακό στρώμα και όσο είναι δυνατόν από το πλευρικό και συμπληρώνεται με νέο μίγμα, χωρίς το φυτό να βγει από το φυτοδοχείο.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Η αντικατάσταση ξερού φυτού σε κοινό φυτοδοχείο
Ερώτηση: Πώς γίνεται η απομάκρυνση και αντικατάσταση ενός ξερού φυτού από ένα φυτοδοχείο όπου ήταν φυτεμένο μαζί με άλλα;
Απάντηση:
-
ΤΟ ΖΗΤΟΥΜΕΝΟ (§5.2, σελ. 124): «Κατά την αντικατάσταση ενός φυτού που ήταν φυτεμένο μαζί με άλλα σε ένα φυτοδοχείο, χρειάζεται μεγάλη προσοχή, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στα γειτονικά φυτά.»
-
ΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ: «Το τράβηγμα του φυτού από το βλαστό που έχει απομείνει θα αφήσει το μεγαλύτερο μέρος των ριζών μέσα στο μίγμα και πιθανόν να παρασύρει τα διπλανά φυτά.»
ΛΑΘΟΣ ΤΡΟΠΟΣ — ΑΠΛΟ ΤΡΑΒΗΓΜΑ ↑ ΤΡΑΒΗΓΜΑ ┌──┼────────────────┐ │ ✿│✕ ✿ ✿ │ │ ╲│╱ ╲╱╲ │ ➜ ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΤΟΥ ΞΕΡΟΥ ΜΕΝΟΥΝ ΜΕΣΑ │ ╳ ╳ ╳╲ │ ➜ ΤΑ ΔΙΠΛΑΝΑ ΦΥΤΑ ΠΑΡΑΣΥΡΟΝΤΑΙ │ ╱ ╲╱ ╲ ╲╱ │ (οι ρίζες τους είναι ΜΠΛΕΓΜΕΝΕΣ) └───────────────────┘ -
Ο ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ — τα δύο βήματα: «Γι' αυτό πρέπει η μπάλα να αποκόπτεται πρώτα περιμετρικά με μια αιχμηρή λεπίδα ή το φτυαράκι μεταφυτεύσεων και μετά να αποσπάται από τη βάση της.»
ΒΗΜΑ ① ΠΕΡΙΜΕΤΡΙΚΗ ΑΠΟΚΟΠΗ ΤΗΣ ΜΠΑΛΑΣ ΕΡΓΑΛΕΙΑ: ΑΙΧΜΗΡΗ ΛΕΠΙΔΑ ή ΦΤΥΑΡΑΚΙ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΕΩΝ ┌───────────────────┐ ΚΑΤΟΨΗ │ ✿ ✿ ✿ │ │ ┌─────┐ │ ✂ ─ ─ ─ ┐ │ │ ✕ │◄──────┼──── ΚΑΘΕΤΕΣ │ Η ΛΕΠΙΔΑ ΚΟΒΕΙ │ └─────┘ │ ΤΟΜΕΣ ΓΥΡΩ │ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΠΟΥ │ ✿ ✿ │ ΑΠΟ ΤΟ ΞΕΡΟ│ ΜΠΛΕΚΟΝΤΑΙ ΜΕ └───────────────────┘ ΦΥΤΟ ┘ ΤΩΝ ΓΕΙΤΟΝΙΚΩΝ ΒΗΜΑ ② ΑΠΟΣΠΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΣΗ ΤΗΣ Η ΜΠΑΛΑ, ΗΔΗ ΑΠΟΜΟΝΩΜΕΝΗ, ΑΝΑΣΗΚΩΝΕΤΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΑ ΓΕΙΤΟΝΙΚΑ ΦΥΤΑ ΜΕΝΟΥΝ ΑΝΕΠΑΦΑ➜ Η λογική είναι απλή: πρώτα κόβονται οι δεσμοί, μετά αφαιρείται το φυτό.
-
⚠️ Η ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ — ΤΟ ΜΕΜΟΝΩΜΕΝΟ ΦΥΤΟ: «Εάν το κατεστραμμένο φυτό υπήρχε μόνο του σε ένα φυτοδοχείο, το εδαφικό μίγμα δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί ξανά και το φυτοδοχείο πρέπει να απολυμαίνεται.»
ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΤΩΝ ΔΥΟ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΝ ΦΥΤΕΜΕΝΟ ΜΕ ΑΛΛΑ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑ ΝΑ ΜΗ ΖΗΜΙΩΘΟΥΝ ΤΑ ΝΑ ΜΗ ΜΕΤΑΔΟΘΕΙ Η ΑΙΤΙΑ ΓΕΙΤΟΝΙΚΑ ΦΥΤΑ ΤΗΣ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΕΡΙΜΕΤΡΙΚΗ ΑΠΟΚΟΠΗ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΟΛΟΥ ΤΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ ΜΕ ΛΕΠΙΔΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟΣΠΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΣΗ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ (τα άλλα ΔΕΝ ΞΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ φυτά συνεχίζουν) ΤΟ ΔΟΧΕΙΟ ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ ΣΕ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟΛΥΜΑΙΝΕΤΑΙ➜ Η λογική της απολύμανσης συνδέεται με τον γενικό κανόνα της §5.1: κάθε φυτοδοχείο που έχει ξαναχρησιμοποιηθεί απολυμαίνεται «για να αποφευχθεί η μετάδοση ασθενειών».
Σύνοψη: (ενδεικτική) Κατά την απομάκρυνση ενός φυτού που ήταν φυτεμένο μαζί με άλλα σε ένα φυτοδοχείο χρειάζεται μεγάλη προσοχή, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στα γειτονικά φυτά. Το τράβηγμα του φυτού από τον βλαστό που έχει απομείνει θα άφηνε το μεγαλύτερο μέρος των ριζών μέσα στο μίγμα και πιθανόν θα παρέσυρε τα διπλανά φυτά. Γι' αυτό η μπάλα πρέπει να αποκόπτεται πρώτα περιμετρικά με μια αιχμηρή λεπίδα ή με το φτυαράκι μεταφυτεύσεων και μετά να αποσπάται από τη βάση της. Σημειώνεται ότι, αν το κατεστραμμένο φυτό υπήρχε μόνο του σε ένα φυτοδοχείο, το εδαφικό μίγμα δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί ξανά και το φυτοδοχείο πρέπει να απολυμαίνεται.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Το εμπειρικό κριτήριο ποτίσματος
Ερώτηση: Ποιο εμπειρικό κριτήριο χρησιμοποιείται για το πότισμα ή όχι των φυτών σε φυτοδοχεία;
Απάντηση:
-
⭐ Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ (§5.3.1, σελ. 125): «Ένα εμπειρικό κριτήριο εφαρμογής ή όχι ποτίσματος είναι ο έλεγχος της υγρασίας του επιφανειακού στρώματος (βάθος έως 5 cm) του εδαφικού μίγματος.»
ΤΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΣΕ ΤΟΜΗ ┌────────────────┐ ← ΧΕΙΛΟΣ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ ┐ │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ │ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ — ΒΑΘΟΣ ΕΩΣ 5 cm │▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒│ ┘ ➜ ΕΔΩ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ Η ΥΓΡΑΣΙΑ │▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓│ │▓▓▓ ΡΙΖΟΣΤΡΩΜΑ ▓│ │▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓│ └────────╥───────┘ ╨ ΣΤΕΓΝΟ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ ➜ ΠΟΤΙΖΟΥΜΕ ΥΓΡΟ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΟ ΣΤΡΩΜΑ ➜ ΔΕΝ ΠΟΤΙΖΟΥΜΕΗ ΠΕΡΙΛΗΨΗ (σελ. 128) το διατυπώνει ως κανόνα: «Το πότισμα γίνεται όταν το επιφανειακό στρώμα του χώματος είναι στεγνό και είναι συχνότερο στην περίοδο ενεργούς βλάστησης των φυτών.»
-
ΓΙΑΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΚΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ — γιατί η ποσότητα νερού δεν είναι σταθερή: «Η ποσότητα του απαιτούμενου νερού εξαρτάται από…»
① ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΚΑΘΕ ΦΥΤΟΥ ② ΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΧΩΡΟΥ ③ ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ ④ ΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ⑤ ΤΗ ΒΛΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟ ΣΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ⑥ ΤΟ ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ➜ Με έξι μεταβλητές, κανένα σταθερό πρόγραμμα δεν είναι αξιόπιστο: ο έλεγχος του ίδιου του μίγματος είναι το πρακτικό κριτήριο.
-
ΠΩΣ ΕΦΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΤΟ ΠΟΤΙΣΜΑ (§5.3.1, σελ. 125):
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ · ΜΕ ΛΑΣΤΙΧΟ ΠΟΤΙΣΜΑΤΟΣ ΣΕ ΚΑΘΕ ΔΟΧΕΙΟ · Ή ΜΕ ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΠΟΤΙΣΜΑ ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΤΗΣ + ΣΤΑΛΑΚΤΕΣ «ΜΕ ΠΑΡΟΧΗ ΝΕΡΟΥ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗ ΤΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΚΑΘΕ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ» ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ · ΜΕΜΟΝΩΜΕΝΑ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ · Ή ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΝΕΡΟΥ «ΠΟΥ ΕΦΑΡΜΟΖΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΔΟΧΕΙΟ» -
⚠️ ΓΙΑΤΙ ΕΧΕΙ ΣΗΜΑΣΙΑ Η ΣΩΣΤΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΚΡΙΤΗΡΙΟΥ: η §5.3.6 αναφέρει ότι «τόσο το υπερβολικό όσο και το ανεπαρκές πότισμα προκαλούν μάρανση των φύλλων και των βλαστών» — δηλαδή και τα δύο σφάλματα δίνουν το ίδιο σύμπτωμα, οπότε ο συντηρητής δεν μπορεί να διαγνώσει το λάθος του από το φυτό. Πρέπει να ελέγχει το μίγμα πριν ποτίσει, όχι να περιμένει το σύμπτωμα. ΚΑΙ ΜΙΑ ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΣΥΝΔΕΣΗ: η καθυστέρηση της επιφάνειας να στεγνώσει είναι ταυτόχρονα και ένδειξη ανάγκης αλλαγής του εδαφικού μίγματος (§5.1) — άρα το ίδιο κριτήριο υπηρετεί δύο αποφάσεις: αν θα ποτίσουμε και αν πρέπει να αλλάξει το μίγμα.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Το εμπειρικό κριτήριο για την εφαρμογή ή όχι του ποτίσματος είναι ο έλεγχος της υγρασίας του επιφανειακού στρώματος του εδαφικού μίγματος, σε βάθος έως 5 cm. Όταν το στρώμα αυτό είναι στεγνό, το φυτό ποτίζεται. Το κριτήριο αυτό είναι απαραίτητο, γιατί η ποσότητα του απαιτούμενου νερού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, δηλαδή από το είδος κάθε φυτού, τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος χώρου, το είδος του εδαφικού μίγματος, το στάδιο ανάπτυξης του φυτού, τη βλαστική περίοδο στην οποία βρίσκεται, καθώς και από το υλικό κατασκευής και το μέγεθος του φυτοδοχείου.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Πότε λιπαίνονται και πότε δεν λιπαίνονται τα φυτά σε φυτοδοχεία
Ερώτηση: Πότε λιπαίνονται τα φυτά σε φυτοδοχεία και σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να αποφεύγεται η λίπανση;
Απάντηση:
-
ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ Η ΛΙΠΑΝΣΗ (§5.3.2, σελ. 125): «Η περιορισμένη ποσότητα του εδαφικού μίγματος και η συνεχής απομάκρυνση με το νερό των ποτισμάτων των θρεπτικών στοιχείων που περιέχει, κάνουν απαραίτητη τη συμπληρωματική λίπανση.»
ΟΙ ΔΥΟ ΑΙΤΙΕΣ ΤΗΣ ΕΞΑΝΤΛΗΣΗΣ ① ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΙΓΜΑΤΟΣ ➜ ΜΙΚΡΟ ΑΠΟΘΕΜΑ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ② ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΤΩΝ ΠΟΤΙΣΜΑΤΩΝ (ΕΚΠΛΥΣΗ) │ ▼ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ Η ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ -
⭐ ΠΟΤΕ ΓΙΝΕΤΑΙ: «Η εργασία αυτή γίνεται πάντοτε κατά την περίοδο ενεργούς βλάστησης των φυτών (κυρίως από το Μάρτιο έως τον Οκτώβριο).»
ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ Ι Φ Μ Α Μ Ι Ι Α Σ Ο Ν Δ ✗ ✗ ███████████████████████████████ ✗ ✗ ◄──── ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΒΛΑΣΤΗΣΗΣ ────► «ΚΥΡΙΩΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΡΤΙΟ ΕΩΣ ΤΟΝ ΟΚΤΩΒΡΙΟ»ΜΕ ΤΙ ΚΑΙ ΠΩΣ:
ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ ΚΥΡΙΩΣ ΠΛΗΡΗ — ΤΥΠΟΥ 15-15-15 · 15-30-15 · 20-20-20 ΣΕ ΣΤΕΡΕΗ Ή ΥΓΡΗ ΜΟΡΦΗ ΑΣΦΑΛΕΣΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ «Η ΔΙΑΛΥΣΗ ΤΟΥ ΛΙΠΑΣΜΑΤΟΣ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΤΟΥ ΠΟΤΙΣΜΑΤΟΣ (ΥΔΡΟΛΙΠΑΝΣΗ)» ΜΕΣΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ 2 gr/lt ΝΕΡΟΥ για τα ΣΤΕΡΕΑ λιπάσματα 2 cc/lt ΝΕΡΟΥ για τα ΥΓΡΑ ΔΙΑΦΥΛΛΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ (ΨΕΚΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΜΕ ΛΙΠΑΝΤΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ) «στα φυτά που εμφανίζουν ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ή εκείνα που ΤΟ ΡΙΖΙΚΟ ΤΟΥΣ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ»⚠️ Η Περίληψη (σελ. 128) δίνει τη δοσολογία ενιαία: «διάλυμα 2cc ή 2gr υδατοδιαλυτού λιπάσματος σε 1lt νερού».
-
⭐ ΠΟΤΕ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΑΙ (σελ. 125-126): «Η εφαρμογή της λίπανσης πρέπει να αποφεύγεται όταν τα φυτά έχουν φυτοπαθολογικές προσβολές και για ένα διάστημα (30-40 μέρες) μετά την αλλαγή εδαφικού μίγματος.»
ΟΙ ΔΥΟ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΑΠΟΦΥΓΗΣ ① ΦΥΤΟΠΑΘΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ ΤΟ ΦΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΗΔΗ ΚΑΤΑΠΟΝΗΜΕΝΟ · Η ΛΙΠΑΝΣΗ ΘΑ ΕΠΙΒΑΡΥΝΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΕΥΝΟΟΥΣΕ ΤΗΝ ΕΞΑΠΛΩΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΒΟΛΗΣ ② 30-40 ΜΕΡΕΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΛΛΑΓΗ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ ΤΟ ΝΕΟ ΜΙΓΜΑ ΕΙΝΑΙ ΗΔΗ ΠΛΟΥΣΙΟ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ · ΤΟ ΡΙΖΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑΛΑΙΠΩΡΗΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΨΙΜΟ ΤΩΝ ΡΙΖΩΝ · ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΝΑ «ΚΑΕΙ» -
Ο ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΔΥΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΩΝ — ΕΝΑ ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΛΛΑΓΗ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ (αρχή άνοιξης, §5.1) │ │ ✗ ΟΧΙ ΛΙΠΑΝΣΗ ΓΙΑ 30-40 ΜΕΡΕΣ ▼ ΑΠΡΙΛΙΟΣ/ ΞΕΚΙΝΑ Η ΛΙΠΑΝΣΗ ΜΑΙΟΣ (περίοδος ενεργούς βλάστησης) │ ▼ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΛΙΠΑΝΣΗΣ⚠️ ΚΑΙ ΤΟ ΤΙΜΗΜΑ ΤΗΣ ΥΠΕΡΒΟΛΗΣ: η §5.3.6 αναφέρει ότι «η περιφερειακή ξήρανση των φύλλων δείχνει μεγάλη συγκέντρωση αλάτων στο έδαφος, πιθανόν από υπερβολική λίπανση» — στον περιορισμένο όγκο ενός φυτοδοχείου τα άλατα συσσωρεύονται πολύ γρηγορότερα από ό,τι στο ανοιχτό έδαφος.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Τα φυτά σε φυτοδοχεία λιπαίνονται πάντοτε κατά την περίοδο ενεργούς βλάστησής τους, δηλαδή κυρίως από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο. Η συμπληρωματική λίπανση είναι απαραίτητη, γιατί η ποσότητα του εδαφικού μίγματος είναι περιορισμένη και τα θρεπτικά στοιχεία που περιέχει απομακρύνονται συνεχώς με το νερό των ποτισμάτων. Η λίπανση γίνεται κυρίως με πλήρη λιπάσματα, τύπου 15-15-15, 15-30-15 ή 20-20-20, σε στερεή ή υγρή μορφή, ενώ ο ασφαλέστερος τρόπος εφαρμογής είναι η διάλυση του λιπάσματος στο νερό του ποτίσματος, δηλαδή η υδρολίπανση, με μέση δοσολογία 2 gr ανά λίτρο νερού για τα στερεά και 2 cc ανά λίτρο για τα υγρά λιπάσματα. Η εφαρμογή της λίπανσης πρέπει να αποφεύγεται σε δύο περιπτώσεις: όταν τα φυτά έχουν φυτοπαθολογικές προσβολές και για διάστημα 30 έως 40 ημερών μετά την αλλαγή του εδαφικού μίγματος.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Πότε και γιατί κλαδεύονται τα φυτά στα φυτοδοχεία
Ερώτηση: Πότε κλαδεύονται τα φυτά στα φυτοδοχεία και για ποιο σκοπό;
Απάντηση:
-
⭐ ΠΟΤΕ (§5.3.3, σελ. 126): «Το κλάδεμα γίνεται όταν αρχίζει η βλαστική περίοδος.» Η Περίληψη (σελ. 128) το επαναλαμβάνει: «Το κλάδεμα γίνεται στην αρχή της βλαστικής περιόδου.»
-
⭐ ΓΙΑ ΠΟΙΟ ΣΚΟΠΟ: «Το κλάδεμα των φυτών που καλλιεργούνται σε φυτοδοχεία έχει στόχο τον περιορισμό του μεγέθους τους σε διαστάσεις που καθορίζονται από το διαθέσιμο χώρο (ύψος δωματίου, πλάτος βεράντας κ.λπ.).»
Ο ΣΤΟΧΟΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ (κεφ. 1, §1.5) ΣΤΑ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΑ (§5.3.3) · ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΗΣ ΚΟΜΗΣ · ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ · ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΚΑΡΠΟΦΟΡΙΑΣ ΣΤΙΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ · ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΗΜΑΤΑ (ΦΡΑΧΤΕΣ, ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΥ ΧΩΡΟΥ ΦΥΤΙΚΑ ΓΛΥΠΤΑ) ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐ ← ΥΨΟΣ ΔΩΜΑΤΙΟΥ │ ✂ │ │ ╱│╲ │ ΤΟ ΦΥΤΟ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΞΕΠΕΡΑΣΕΙ │ ╱ │ ╲ │ ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ ΤΟΥ │ │ │ └─────┴───────┘ ← ΠΛΑΤΟΣ ΒΕΡΑΝΤΑΣ -
ΤΙ ΑΦΑΙΡΕΙΤΑΙ — δύο κατηγορίες:
ΣΤΑ ΦΥΤΑ ΜΕ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΦΥΛΛΩΜΑ ΚΑΙ ΑΣΗΜΑΝΤΗ ΑΝΘΗΣΗ «ΑΦΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΑΝΘΟΦΟΡΑ ΣΤΕΛΕΧΗ ΜΟΛΙΣ ΕΚΠΤΥΧΘΟΥΝ» ➜ ΓΙΑΤΙ; Η ΑΝΘΗΣΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΧΩΡΙΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΟΦΕΛΟΣ — ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΥΛΛΩΜΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΑΦΑΙΡΟΥΝΤΑΙ · ΟΙ ΑΣΘΕΝΙΚΟΙ Ή ΣΠΑΣΜΕΝΟΙ ΒΛΑΣΤΟΙ · ΤΑ ΚΙΤΡΙΝΙΣΜΕΝΑ ΦΥΛΛΑ · ΤΑ ΑΝΘΗ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΜΑΡΑΘΕΙ⚠️ Η τελευταία εργασία συνδέεται με την §1.6 του κεφ. 1 («Απομάκρυνση των μαραμένων ανθών»), που «βοηθά την παράταση της περιόδου ανθοφορίας αλλά και την καλύτερη εμφάνιση των φυτών».
-
ΓΙΑΤΙ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΒΛΑΣΤΙΚΗΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ: το φυτό έχει μπροστά του ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης για να καλύψει τις πληγές και να αναπτύξει νέα βλάστηση στη θέση της αφαιρεθείσας.
Η ΑΛΛΗΛΟΥΧΙΑ ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ΑΡΧΗ ΑΝΟΙΞΗΣ ① ΑΛΛΑΓΗ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΜΙΓΜΑΤΟΣ (§5.1) (ΜΑΡΤΙΟΣ) ② ΚΛΑΔΕΜΑ — «ΟΤΑΝ ΑΡΧΙΖΕΙ Η ΒΛΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ» │ │ 30-40 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΛΙΠΑΝΣΗ ▼ ΑΠΡΙΛΙΟΣ → ③ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΟ ΒΛΑΣΤΗΣΗ (§5.3.2) ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ ④ ΣΥΧΝΟΤΕΡΟ ΠΟΤΙΣΜΑ (Περίληψη, σελ. 128)
Σύνοψη: (ενδεικτική) Το κλάδεμα των φυτών που καλλιεργούνται σε φυτοδοχεία γίνεται όταν αρχίζει η βλαστική περίοδος, δηλαδή στην αρχή της. Σκοπός του είναι ο περιορισμός του μεγέθους τους σε διαστάσεις που καθορίζονται από τον διαθέσιμο χώρο, όπως το ύψος του δωματίου ή το πλάτος της βεράντας. Στα φυτά με διακοσμητικό φύλλωμα και ασήμαντη άνθηση αφαιρούνται τα ανθοφόρα στελέχη μόλις εκπτυχθούν. Σε κάθε περίπτωση αφαιρούνται οι ασθενικοί ή σπασμένοι βλαστοί, τα κιτρινισμένα φύλλα και τα άνθη που έχουν μαραθεί.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Οι ιδιαίτερες φροντίδες των φυτών εσωτερικού χώρου
Ερώτηση: Αναφέρατε τις ιδιαίτερες φροντίδες για τα φυτά εσωτερικού χώρου.
Απάντηση:
-
Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ (§5.3.4, σελ. 126-127) — τρεις ιδιαίτερες φροντίδες, πέρα από τις κοινές εργασίες του ποτίσματος, της λίπανσης και του κλαδέματος.
-
① ΤΑΚΤΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ «Τα φύλλα πρέπει να καθαρίζονται τακτικά με ένα υγρό μαλακό ύφασμα ή με ψεκασμό με νερό (Εικ. 5.4), γιατί η σκόνη και ο καπνός των εσωτερικών χώρων δημιουργούν ένα στρώμα που τα εμποδίζει να αναπνεύσουν και ταυτόχρονα μειώνει την καλή τους εμφάνιση.»
ΔΥΟ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΣΤΡΩΜΑΤΟΣ ΣΚΟΝΗΣ ΚΑΙ ΚΑΠΝΟΥ ╔═══════════════╗ ← ΣΤΡΩΜΑ ΣΚΟΝΗΣ / ΚΑΠΝΟΥ ║ ███████████ ║ ║ ΦΥΛΛΟ ║ ① ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΗ: ΤΑ ΕΜΠΟΔΙΖΕΙ ΝΑ ΑΝΑΠΝΕΥΣΟΥΝ ╚═══════════════╝ ② ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ: ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΚΑΛΗ ΤΟΥΣ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΡΟΠΟΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ: ΥΓΡΟ ΜΑΛΑΚΟ ΥΦΑΣΜΑ ή ΨΕΚΑΣΜΟΣ ΜΕ ΝΕΡΟ -
② ΤΑΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΦΥΤΟΔΟΧΕΙΟΥ «Τα φυτά που δέχονται το φως κάτω από μια σταθερή γωνία αναπτύσσουν πιο γρήγορα τη φωτιζόμενη πλευρά τους, με αποτέλεσμα η εμφάνιση του φυτού να είναι ανομοιόμορφη. Αυτό αντιμετωπίζεται με τακτική περιστροφή του φυτοδοχείου γύρω από τον άξονά του κατά 90° κάθε φορά.»
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΚΑΙ Η ΛΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ 90° ☀ ──► ▓▓▓▓░ ☀ ──► ▓▓░░ ▓▓▓▓░ ΑΝΟΜΟΙΟΜΟΡΦΟ ░▓▓░ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΟ ▓▓▓▓░ ░░▓▓ ▓▓▓▓░ ▓░░▓ Η ΦΩΤΙΖΟΜΕΝΗ ΠΛΕΥΡΑ ΟΛΕΣ ΟΙ ΠΛΕΥΡΕΣ ΔΕΧΟΝΤΑΙ ΑΝΑΠΤΥΣΣΕΤΑΙ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΦΩΣ ΜΕ ΤΗ ΣΕΙΡΑ ΤΟΥΣ⚠️ Η Περίληψη (σελ. 128) το διατυπώνει ως σκοπό: «να περιστρέφεται τακτικά το δοχείο, ώστε να δέχονται όλα τα μέρη τους ομοιόμορφο φωτισμό».
-
③ ΥΠΟΣΤΥΛΩΣΗ «Τα αναρριχώμενα ή με πολύ ψηλή ανάπτυξη φυτά χρειάζονται υποστύλωση με στηρίγματα ανάλογου ύψους.»
ΣΥΝΟΨΗ ΤΩΝ ΤΡΙΩΝ ΦΡΟΝΤΙΔΩΝ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΠΟΥ ΛΥΝΕΙ ────────────────────────────────────────────────────────── ① ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΚΟΝΗ ΚΑΙ ΚΑΠΝΟΣ ΤΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ ΦΥΛΛΩΝ → ΕΜΠΟΔΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΑΝΑΠΝΟΗ + ΑΣΧΗΜΗ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ② ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ ΦΩΣ ΑΠΟ ΣΤΑΘΕΡΗ ΓΩΝΙΑ ΚΑΤΑ 90° → ΑΝΟΜΟΙΟΜΟΡΦΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ③ ΥΠΟΣΤΥΛΩΣΗ ΑΝΑΡΡΙΧΩΜΕΝΑ ή ΠΟΛΥ ΨΗΛΑ ΦΥΤΑ → ΑΝΑΓΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ⚠️ Και οι τρεις φροντίδες αντιμετωπίζουν ιδιαιτερότητες του εσωτερικού χώρου: ρύποι, μονόπλευρος φωτισμός και απουσία φυσικών στηριγμάτων, στοιχεία που στη φύση ή στον κήπο δεν υπάρχουν με την ίδια ένταση.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Οι ιδιαίτερες φροντίδες για τα φυτά εσωτερικού χώρου είναι τρεις. Πρώτον, τα φύλλα πρέπει να καθαρίζονται τακτικά με ένα υγρό μαλακό ύφασμα ή με ψεκασμό με νερό, γιατί η σκόνη και ο καπνός των εσωτερικών χώρων δημιουργούν ένα στρώμα που τα εμποδίζει να αναπνεύσουν και ταυτόχρονα μειώνει την καλή τους εμφάνιση. Δεύτερον, επειδή τα φυτά που δέχονται το φως κάτω από μια σταθερή γωνία αναπτύσσουν πιο γρήγορα τη φωτιζόμενη πλευρά τους, με αποτέλεσμα η εμφάνισή τους να είναι ανομοιόμορφη, χρειάζεται τακτική περιστροφή του φυτοδοχείου γύρω από τον άξονά του κατά ενενήντα μοίρες κάθε φορά, ώστε να δέχονται όλα τα μέρη τους ομοιόμορφο φωτισμό. Τρίτον, τα αναρριχώμενα ή με πολύ ψηλή ανάπτυξη φυτά χρειάζονται υποστύλωση με στηρίγματα ανάλογου ύψους.
Κριτήρια αξιολόγησης:
Τα συνηθέστερα προβλήματα των φυτών σε φυτοδοχεία
Ερώτηση: Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα προβλήματα των φυτών σε φυτοδοχεία και πού οφείλονται;
Απάντηση:
-
Το βιβλίο διακρίνει τα προβλήματα σε δύο κατηγορίες: τα παρασιτικά (§5.3.5, «Εχθροί και ασθένειες») και τα μη παρασιτικά (§5.3.6, «Ανωμαλίες ανάπτυξης από μη παρασιτικά αίτια»).
-
Α΄ ΕΧΘΡΟΙ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ (§5.3.5, σελ. 127)
ΚΥΡΙΟΤΕΡΟΙ ΕΧΘΡΟΙ · ΑΦΙΔΕΣ · ΤΕΤΡΑΝΥΧΟΙ · ΚΟΚΚΟΕΙΔΗ ΠΙΟ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΕΣ ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ — ΑΠΟ ΜΥΚΗΤΕΣ ΣΤΑ ΦΥΛΛΑ ................ ΩΙΔΙΟ · ΣΚΩΡΙΑΣΗ ΣΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΒΛΑΣΤΟ .. ΑΔΡΟΜΥΚΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΛΑΙΜΟ ................ ΦΥΤΟΦΘΟΡΑ -
Β΄ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ΑΠΟ ΜΗ ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΑ ΑΙΤΙΑ (§5.3.6, σελ. 127) — πέντε συμπτώματα και τα αίτιά τους:
ΣΥΜΠΤΩΜΑ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ ΣΕ ─────────────────────────────────────────────────────────────── ① ΚΙΤΡΙΝΙΣΜΑ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΕΛΛΕΙΨΗ ΣΙΔΗΡΟΥ «εμφανίζεται συνήθως στα ΕΥΑΙΣΘΗΤΑ ΣΤΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ φυτά (ΓΑΡΔΕΝΙΑ, ΑΖΑΛΕΑ, ΚΑΜΕΛΙΑ)» ② ΞΑΦΝΙΚΟ ΠΕΣΙΜΟ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΑΠΟΤΟΜΗ ΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΞΗΡΑΣΙΑ ΕΛΛΕΙΨΗ ΦΩΤΟΣ ③ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΞΗΡΑΝΣΗ ΤΩΝ ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΑΛΑΤΩΝ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ, ΦΥΛΛΩΝ «ΠΙΘΑΝΟΝ ΑΠΟ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ» ④ ΜΑΡΑΝΣΗ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΙ ΒΛΑΣΤΩΝ «ΤΟΣΟ ΤΟ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟ ΟΣΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΕΠΑΡΚΕΣ ΠΟΤΙΣΜΑ» ⑤ ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΤΡΥΦΕΡΗ «Η ΑΠΟΤΟΜΗ ΕΚΘΕΣΗ ΣΤΟ ΗΛΙΑΚΟ ΦΩΣ ΤΩΝ ΒΛΑΣΤΗΣΗ ΦΥΤΩΝ ΠΟΥ ΠΕΡΑΣΑΝ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ ΣΕ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ»⚠️ Προσέξτε το ④: δύο αντίθετα σφάλματα δίνουν το ίδιο σύμπτωμα — γι' αυτό η διάγνωση απαιτεί έλεγχο της υγρασίας του μίγματος (§5.3.1) και όχι μόνο παρατήρηση του φυτού.
-
Η ΣΥΝΟΨΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ (σελ. 128): «Τα συχνότερα προβλήματα των φυτών σε φυτοδοχεία προέρχονται από τροφοπενίες, απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας, ανομοιόμορφο πότισμα και υπερβολική συγκέντρωση αλάτων στο χώμα του φυτοδοχείου.» ⚠️ Η Περίληψη αναφέρει μόνο τα μη παρασιτικά αίτια, παραλείποντας τους εχθρούς και τις ασθένειες της §5.3.5.
Η ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ ΚΑΙ ΚΕΙΜΕΝΟΥ ΠΕΡΙΛΗΨΗ (σελ. 128) §5.3.6 (σελ. 127) ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ ← ΚΙΤΡΙΝΙΣΜΑ ΑΠΟ ΕΛΛΕΙΨΗ ΣΙΔΗΡΟΥ ΑΠΟΤΟΜΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ← ΞΑΦΝΙΚΟ ΠΕΣΙΜΟ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ (+ ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΠΟΤΟΜΗ ΕΚΘΕΣΗ) ΑΝΟΜΟΙΟΜΟΡΦΟ ΠΟΤΙΣΜΑ ← ΜΑΡΑΝΣΗ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΙ ΒΛΑΣΤΩΝ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ← ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΞΗΡΑΝΣΗ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΑΛΑΤΩΝ (ΔΕΝ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ) ← §5.3.5 ΕΧΘΡΟΙ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ➜ Η ΚΟΙΝΗ ΡΙΖΑ ΟΛΩΝ: ο περιορισμένος όγκος του εδαφικού μίγματος και το τεχνητό περιβάλλον — μικρό απόθεμα θρεπτικών, γρήγορη συσσώρευση αλάτων, απότομες μεταβολές θερμοκρασίας και φωτισμού.
Σύνοψη: (ενδεικτική) Τα προβλήματα των φυτών σε φυτοδοχεία διακρίνονται σε δύο κατηγορίες. Πρώτον, στα παρασιτικά: κυριότεροι εχθροί είναι οι αφίδες, οι τετράνυχοι και τα κοκκοειδή, ενώ οι πιο συνηθισμένες προσβολές είναι από μύκητες, δηλαδή το ωίδιο και η σκωρίαση στα φύλλα, οι αδρομυκώσεις στις ρίζες και τον βλαστό και η φυτόφθορα στον λαιμό. Δεύτερον, στις ανωμαλίες ανάπτυξης από μη παρασιτικά αίτια: το κιτρίνισμα των φύλλων εμφανίζεται συνήθως στα ευαίσθητα στο ασβέστιο φυτά, όπως η Γαρδένια, η Αζαλέα και η Καμέλια, και οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου· το ξαφνικό πέσιμο των φύλλων οφείλεται κυρίως σε απότομη πτώση της θερμοκρασίας, σε ξηρασία ή σε έλλειψη φωτός· η περιφερειακή ξήρανση των φύλλων δείχνει μεγάλη συγκέντρωση αλάτων στο έδαφος, πιθανόν από υπερβολική λίπανση· τόσο το υπερβολικό όσο και το ανεπαρκές πότισμα προκαλούν μάρανση των φύλλων και των βλαστών· και η απότομη έκθεση στο ηλιακό φως των φυτών που πέρασαν τον χειμώνα σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στην τρυφερή βλάστηση. Σύμφωνα με την Περίληψη του κεφαλαίου, τα συχνότερα προβλήματα προέρχονται από τροφοπενίες, απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας, ανομοιόμορφο πότισμα και υπερβολική συγκέντρωση αλάτων στο χώμα του φυτοδοχείου.
Κριτήρια αξιολόγησης:
