ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ΄ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ΄ ΛΥΚΕΙΟΥ – ΛΥΣΕΙΣ – ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ Ασκήσεων Σχολικού Βιβλίου
61 Στοιχεία
Κεφάλαιο 1.2 – Η επιστημονική μέθοδος ως εργαλείο ανάπτυξης της Βιολογίας – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 11-13)
Κεφάλαιο 2.1 – Η χημεία της ζωής – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 41)
Κεφάλαιο 2.2 – Μακρομόρια: Γενικά στοιχεία – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 39)
Κεφάλαιο 2.3 – Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες, πολύπλοκες και εύθραυστες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 39-41)
Κεφάλαιο 2.4 – Νουκλεϊκά οξέα: νήματα και αγγελιαφόροι της ζωής – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 39-40)
Κεφάλαιο 2.5 – Υδατάνθρακες και Λιπίδια – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 40-41)
Κεφάλαιο 3.2 – Πλασματική μεμβράνη: Δομή και λειτουργίες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 69-71)
Κεφάλαιο 3.3 – Μεταφορά ουσιών διαμέσου της πλασματικής μεμβράνης – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 70-73)
Κεφάλαιο 3.4 – Η πλασματική μεμβράνη ως δέκτης μηνυμάτων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 55-73)
Κεφάλαιο 3.5 – Πυρήνας και Ενδομεμβρανικό σύστημα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 60-73)
Κεφάλαιο 3.6 – Χλωροπλάστες-Μιτοχόνδρια, Κυτταρικός σκελετός, Κυτταρικό τοίχωμα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 64-73)
Κεφάλαιο 4.1 – Ενέργεια και οργανισμοί – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 80)
Κεφάλαιο 4.2 – Ένζυμα – βιολογικοί καταλύτες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 90-92)
Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 104-106)
Κεφάλαιο 4.4 – Κυτταρική αναπνοή – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 115-117)
Κεφάλαιο 5.1 – Κύκλος ζωής του κυττάρου – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 151)
Κεφάλαιο 5.2 – Μοριακή γενετική – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 127-154)
Κεφάλαιο 5.3 – Κυτταρική διαίρεση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 138-154)
Κεφάλαιο 5.4 – Γονιδιακές μεταλλάξεις – χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 147)
Κεφάλαιο 5.5 – Γενετική μηχανική – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 155)
Κεφάλαιο 6.1 – Το DNA είναι το γενετικό υλικό – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 27)
Κεφάλαιο 6.2 – Οργάνωση του γενετικού υλικού – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 27)
Κεφάλαιο 6.3 – Γενετικό υλικό οργανιδίων και ιών – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 27)
Κεφάλαιο 7.1 – Αντιγραφή του DNA – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 43,46)
Κεφάλαιο 7.2 – Μεταγραφή και γενετικός κώδικας – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 43)
Κεφάλαιο 7.3 – Μετάφραση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 43)
Κεφάλαιο 7.4 – Γονιδιακή Ρύθμιση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 47)
Κεφάλαιο 8.1 – Δομή των ιών. Κύκλος ζωής βακτηριοφάγων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 57)
Κεφάλαιο 8.2 – Ιοί των ζώων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 57)
Κεφάλαιο 9.1 – Η τεχνολογία του ανασυνδυασμένου DNA. Γονιδιωματική βιβλιοθήκη – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 69)
Κεφάλαιο 9.2 – Κλωνοποίηση του mRNA. Κατασκευή cDNA βιβλιοθήκης – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 69)
Κεφάλαιο 9.4 – Η αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 69)
Κεφάλαιο 9.5 – Χρήσιμες πρωτεΐνες από ανασυνδυασμένα βακτήρια – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 69)
Κεφάλαιο 9.6 – Αποτυπώματα DNA (DNA fingerprinting) – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 68)
Κεφάλαιο 10.1 – Οι νόμοι του Mendel: Μονοϋβριδισμός – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 85)
Κεφάλαιο 10.2 – Ο νόμος της ανεξάρτητης μεταβίβασης: Διυβριδισμός – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 85-86)
Κεφάλαιο 10.3 – Ειδικές περιπτώσεις κληρονομικότητας – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 85-86)
Κεφάλαιο 10.4 – Η Μενδελική κληρονομικότητα στον άνθρωπο – Γενεαλογικά δένδρα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 85-87)
Κεφάλαιο 11.1 – Τύποι γονιδιακών μεταλλάξεων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 106-107)
Κεφάλαιο 11.2 – Ασθένειες από μεταλλάξεις στην αιμοσφαιρίνη και σε ένζυμα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 106)
Κεφάλαιο 11.3 – Χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 107)
Κεφάλαιο 11.4 – Διάγνωση γενετικών ασθενειών και καρκίνος – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 107)
Κεφάλαιο 12.3 – Ανάπτυξη μικροοργανισμών στο εργαστήριο και σε βιομηχανική κλίμακα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 116)
Κεφάλαιο 12.4 – Η παραλαβή των προϊόντων ζύμωσης – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 116)
Κεφάλαιο 12.5 – Η παραγωγή της πενικιλίνης: ένα ιστορικό παράδειγμα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 116)
Κεφάλαιο 13.1 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από βακτήρια: το παράδειγμα της ινσουλίνης – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 134)
Κεφάλαιο 13.3 – Εμβόλια – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 134)
Κεφάλαιο 13.5 – Γονιδιακή θεραπεία – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 133)
Κεφάλαιο 13.6 – Το πρόγραμμα του ανθρώπινου γονιδιώματος – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 134)
Κεφάλαιο 14.1 – Διασταυρώσεις και δημιουργία διαγονιδιακών φυτών – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 143)
Κεφάλαιο 14.2 – Καταπολέμηση παρασίτων και διαγονιδιακά ζώα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 143)
Κεφάλαιο 14.3 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από διαγονιδιακά ζώα και κλωνοποίηση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 143)
Κεφάλαιο 15.1 – Βιομάζα και ζύμες – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 147-154)
Κεφάλαιο 15.2 – Αλκοολική ζύμωση: κρασί και μπίρα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 147-154)
Κεφάλαιο 15.3 – Γαλακτοκομικά προϊόντα – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 147-154)
Κεφάλαιο 15.4 – Άλλα προϊόντα ζυμώσεων και Βιομεταλλουργία – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 147-154)
Κεφάλαιο 16.1 – Επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 159-164)
Κεφάλαιο 16.2 – Διάσπαση πετρελαιοκηλίδων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 159-164)
Κεφάλαιο 17.1 – ΓΤΟ: επιπτώσεις στην υγεία και στο περιβάλλον – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 169-177)
Κεφάλαιο 17.2 – Ζώα ως ερευνητικό εργαλείο και πατέντες γονιδίων – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 169-177)
Κεφάλαιο 17.3 – Ηθικές και κοινωνικές προεκτάσεις – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 169-177)
ΘΕΩΡΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
69 Στοιχεία
Κεφάλαιο 1.1 – Η Βιολογία στη ζωή μας – Σελίδα 7
Κεφάλαιο 1.2 – Η επιστημονική μέθοδος ως εργαλείο ανάπτυξης της Βιολογίας – Σελίδα 10
Κεφάλαιο 2.1 – Η χημεία της ζωής – Σελίδα 18
Κεφάλαιο 2.2 – Μακρομόρια. Γενικά στοιχεία – Σελίδα 20
Κεφάλαιο 2.3 – Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες, πολύπλοκες και εύθραυστες – Σελίδα 22
Κεφάλαιο 2.4 – Νουκλεϊκά οξέα: νήματα και αγγελιαφόροι της ζωής – Σελίδα 28
Κεφάλαιο 2.5 – Υδατάνθρακες και Λιπίδια – Σελίδα 32
Κεφάλαιο 3.1 – Το πορτρέτο του ευκαρυωτικού κυττάρου – Σελίδα 46
Κεφάλαιο 3.2 – Πλασματική μεμβράνη: Δομή και λειτουργίες – Σελίδα 48
Κεφάλαιο 3.3 – Μεταφορά ουσιών διαμέσου της πλασματικής μεμβράνης – Σελίδα 49
Κεφάλαιο 3.4 – Η πλασματική μεμβράνη ως δέκτης μηνυμάτων – Σελίδα 55
Κεφάλαιο 3.5 – Πυρήνας και Ενδομεμβρανικό σύστημα – Σελίδα 60
Κεφάλαιο 3.6 – Χλωροπλάστες-Μιτοχόνδρια, Κυτταρικός σκελετός, Κυτταρικό τοίχωμα – Σελίδα 64
Κεφάλαιο 4.1 – Ενέργεια και οργανισμοί – Σελίδα 78
Κεφάλαιο 4.2 – Ένζυμα – βιολογικοί καταλύτες – Σελίδα 82
Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Σελίδα 93
Κεφάλαιο 4.4 – Κυτταρική αναπνοή – Σελίδα 107
Κεφάλαιο 5.1 – Κύκλος ζωής του κυττάρου – Σελίδα 122
Κεφάλαιο 5.2 – Μοριακή γενετική – Σελίδα 123
Κεφάλαιο 5.3 – Κυτταρική διαίρεση – Σελίδα 134
Κεφάλαιο 5.4 – Γονιδιακές μεταλλάξεις – χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 146
Κεφάλαιο 5.5 – Γενετική μηχανική – Σελίδα 148
Κεφάλαιο 6.1 – Το DNA είναι το γενετικό υλικό – Σελίδα 17
Κεφάλαιο 6.2 – Οργάνωση του γενετικού υλικού – Σελίδα 22
Κεφάλαιο 6.3 – Γενετικό υλικό οργανιδίων και ιών – Σελίδα 25
Κεφάλαιο 7.1 – Αντιγραφή του DNA – Σελίδα 31
Κεφάλαιο 7.2 – Μεταγραφή και γενετικός κώδικας – Σελίδα 34
Κεφάλαιο 7.3 – Μετάφραση – Σελίδα 40
Κεφάλαιο 7.4 – Γονιδιακή Ρύθμιση – Σελίδα 44
Κεφάλαιο 8.1 – Δομή των ιών. Κύκλος ζωής βακτηριοφάγων – Σελίδα 51
Κεφάλαιο 8.2 – Ιοί των ζώων – Σελίδα 53
Κεφάλαιο 8.3 – Ιοί φυτών, ιοειδή και prions – Σελίδα 55
Κεφάλαιο 9.1 – Η τεχνολογία του ανασυνδυασμένου DNA. Γονιδιωματική βιβλιοθήκη – Σελίδα 61
Κεφάλαιο 9.2 – Κλωνοποίηση του mRNA. Κατασκευή cDNA βιβλιοθήκης – Σελίδα 64
Κεφάλαιο 9.3 – Η υβριδοποίηση των νουκλεϊκών οξέων – Σελίδα 64
Κεφάλαιο 9.4 – Η αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) – Σελίδα 65
Κεφάλαιο 9.5 – Χρήσιμες πρωτεΐνες από ανασυνδυασμένα βακτήρια – Σελίδα 66
Κεφάλαιο 9.6 – Αποτυπώματα DNA (DNA fingerprinting) – Σελίδα 67
Κεφάλαιο 10.1 – Οι νόμοι του Mendel: Μονοϋβριδισμός – Σελίδα 71
Κεφάλαιο 10.2 – Ο νόμος της ανεξάρτητης μεταβίβασης: Διυβριδισμός – Σελίδα 76
Κεφάλαιο 10.3 – Ειδικές περιπτώσεις κληρονομικότητας – Σελίδα 78
Κεφάλαιο 10.4 – Η Μενδελική κληρονομικότητα στον άνθρωπο – Γενεαλογικά δένδρα – Σελίδα 81
Κεφάλαιο 11.1 – Τύποι γονιδιακών μεταλλάξεων – Σελίδα 91
Κεφάλαιο 11.2 – Ασθένειες από μεταλλάξεις στην αιμοσφαιρίνη και σε ένζυμα – Σελίδα 96
Κεφάλαιο 11.3 – Χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 98
Κεφάλαιο 11.4 – Διάγνωση γενετικών ασθενειών και καρκίνος – Σελίδα 102
Κεφάλαιο 12.1 – Τι είναι η Βιοτεχνολογία – Σελίδα 109
Κεφάλαιο 12.2 – Οι μικροβιακές καλλιέργειες ως εργαλείο της Βιοτεχνολογίας – Σελίδα 110
Κεφάλαιο 12.3 – Ανάπτυξη μικροοργανισμών στο εργαστήριο και σε βιομηχανική κλίμακα – Σελίδα 111
Κεφάλαιο 12.4 – Η παραλαβή των προϊόντων ζύμωσης – Σελίδα 114
Κεφάλαιο 12.5 – Η παραγωγή της πενικιλίνης: ένα ιστορικό παράδειγμα – Σελίδα 114
Κεφάλαιο 13.1 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από βακτήρια: το παράδειγμα της ινσουλίνης – Σελίδα 118
Κεφάλαιο 13.2 – Ιντερφερόνες και μονοκλωνικά αντισώματα – Σελίδα 120
Κεφάλαιο 13.3 – Εμβόλια – Σελίδα 122
Κεφάλαιο 13.4 – Αντιβιοτικά – Σελίδα 127
Κεφάλαιο 13.5 – Γονιδιακή θεραπεία – Σελίδα 127
Κεφάλαιο 13.6 – Το πρόγραμμα του ανθρώπινου γονιδιώματος – Σελίδα 130
Κεφάλαιο 14.1 – Διασταυρώσεις και δημιουργία διαγονιδιακών φυτών – Σελίδα 135
Κεφάλαιο 14.2 – Καταπολέμηση παρασίτων και διαγονιδιακά ζώα – Σελίδα 137
Κεφάλαιο 14.3 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από διαγονιδιακά ζώα και κλωνοποίηση – Σελίδα 140
Κεφάλαιο 15.1 – Βιομάζα και ζύμες – Σελίδα 147
Κεφάλαιο 15.2 – Αλκοολική ζύμωση: κρασί και μπίρα – Σελίδα 148
Κεφάλαιο 15.3 – Γαλακτοκομικά προϊόντα – Σελίδα 150
Κεφάλαιο 15.4 – Άλλα προϊόντα ζυμώσεων και Βιομεταλλουργία – Σελίδα 152
Κεφάλαιο 16.1 – Επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων – Σελίδα 159
Κεφάλαιο 16.2 – Διάσπαση πετρελαιοκηλίδων – Σελίδα 161
Κεφάλαιο 17.1 – ΓΤΟ: επιπτώσεις στην υγεία και στο περιβάλλον – Σελίδα 169
Κεφάλαιο 17.2 – Ζώα ως ερευνητικό εργαλείο και πατέντες γονιδίων – Σελίδα 172
Κεφάλαιο 17.3 – Ηθικές και κοινωνικές προεκτάσεις – Σελίδα 174
ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ
69 Στοιχεία
Κεφάλαιο 1.1 – Η Βιολογία στη ζωή μας – Σελίδα 7 — Άσκηση
Κεφάλαιο 1.2 – Η επιστημονική μέθοδος ως εργαλείο ανάπτυξης της Βιολογίας – Σελίδα 10 — Άσκηση
Κεφάλαιο 2.1 – Η χημεία της ζωής – Σελίδα 18 — Άσκηση
Κεφάλαιο 2.2 – Μακρομόρια: Γενικά στοιχεία – Σελίδα 20 — Άσκηση
Κεφάλαιο 2.3 – Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες, πολύπλοκες και εύθραυστες – Σελίδα 22 — Άσκηση
Κεφάλαιο 2.4 – Νουκλεϊκά οξέα: νήματα και αγγελιαφόροι της ζωής – Σελίδα 28 — Άσκηση
Κεφάλαιο 2.5 – Υδατάνθρακες και Λιπίδια – Σελίδα 32 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.1 – Το πορτρέτο του ευκαρυωτικού κυττάρου – Σελίδα 46-47 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.2 – Πλασματική μεμβράνη: Δομή και λειτουργίες – Σελίδα 48-49 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.3 – Μεταφορά ουσιών διαμέσου της πλασματικής μεμβράνης – Σελίδα 49-54 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.4 – Η πλασματική μεμβράνη ως δέκτης μηνυμάτων – Σελίδα 55-57 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.5 – Πυρήνας και Ενδομεμβρανικό σύστημα – Σελίδα 60-64 — Άσκηση
Κεφάλαιο 3.6 – Χλωροπλάστες-Μιτοχόνδρια, Κυτταρικός σκελετός, Κυτταρικό τοίχωμα – Σελίδα 64-68 — Άσκηση
Κεφάλαιο 4.1 – Ενέργεια και οργανισμοί – Σελίδα 78 — Άσκηση
Κεφάλαιο 4.2 – Ένζυμα – βιολογικοί καταλύτες – Σελίδα 82 — Άσκηση
Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Σελίδα 93 — Άσκηση
Κεφάλαιο 4.4 – Κυτταρική αναπνοή – Σελίδα 107 — Άσκηση
Κεφάλαιο 5.1 – Κύκλος ζωής του κυττάρου – Σελίδα 122 — Άσκηση
Κεφάλαιο 5.2 – Μοριακή γενετική – Σελίδα 123 — Άσκηση
Κεφάλαιο 5.3 – Κυτταρική διαίρεση – Σελίδα 134 — Άσκηση
Κεφάλαιο 5.4 – Γονιδιακές μεταλλάξεις – χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 146 — Άσκηση
Κεφάλαιο 5.5 – Γενετική μηχανική – Σελίδα 148 — Άσκηση
Κεφάλαιο 6.1 – Το DNA είναι το γενετικό υλικό – Σελίδα 17-21 — Άσκηση
Κεφάλαιο 6.2 – Οργάνωση του γενετικού υλικού – Σελίδα 22-24 — Άσκηση
Κεφάλαιο 6.3 – Γενετικό υλικό οργανιδίων και ιών – Σελίδα 25-26 — Άσκηση
Κεφάλαιο 7.1 – Αντιγραφή του DNA – Σελίδα 31-33 — Άσκηση
Κεφάλαιο 7.2 – Μεταγραφή και γενετικός κώδικας – Σελίδα 34-39 — Άσκηση
Κεφάλαιο 7.3 – Μετάφραση – Σελίδα 40-42 — Άσκηση
Κεφάλαιο 7.4 – Γονιδιακή Ρύθμιση – Σελίδα 44-47 — Άσκηση
Κεφάλαιο 8.1 – Δομή των ιών. Κύκλος ζωής βακτηριοφάγων – Σελίδα 51 — Άσκηση
Κεφάλαιο 8.2 – Ιοί των ζώων – Σελίδα 53 — Άσκηση
Κεφάλαιο 8.3 – Ιοί φυτών, ιοειδή και prions – Σελίδα 55 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.1 – Η τεχνολογία του ανασυνδυασμένου DNA. Γονιδιωματική βιβλιοθήκη – Σελίδα 61 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.2 – Κλωνοποίηση του mRNA. Κατασκευή cDNA βιβλιοθήκης – Σελίδα 64 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.3 – Η υβριδοποίηση των νουκλεϊκών οξέων – Σελίδα 64 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.4 – Η αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) – Σελίδα 65 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.5 – Χρήσιμες πρωτεΐνες από ανασυνδυασμένα βακτήρια – Σελίδα 66 — Άσκηση
Κεφάλαιο 9.6 – Αποτυπώματα DNA (DNA fingerprinting) – Σελίδα 67 — Άσκηση
Κεφάλαιο 10.1 – Οι νόμοι του Mendel: Μονοϋβριδισμός – Σελίδα 71-76 — Άσκηση
Κεφάλαιο 10.2 – Ο νόμος της ανεξάρτητης μεταβίβασης: Διυβριδισμός – Σελίδα 76-78 — Άσκηση
Κεφάλαιο 10.3 – Ειδικές περιπτώσεις κληρονομικότητας – Σελίδα 78-81 — Άσκηση
Κεφάλαιο 10.4 – Η Μενδελική κληρονομικότητα στον άνθρωπο – Γενεαλογικά δένδρα – Σελίδα 81-86 — Άσκηση
Κεφάλαιο 11.1 – Τύποι γονιδιακών μεταλλάξεων – Σελίδα 91-96 — Άσκηση
Κεφάλαιο 11.2 – Ασθένειες από μεταλλάξεις στην αιμοσφαιρίνη και σε ένζυμα – Σελίδα 96-98 — Άσκηση
Κεφάλαιο 11.3 – Χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 98-101 — Άσκηση
Κεφάλαιο 11.4 – Διάγνωση γενετικών ασθενειών και καρκίνος – Σελίδα 102-106 — Άσκηση
Κεφάλαιο 12.1 – Τι είναι η Βιοτεχνολογία – Σελίδα 109 — Άσκηση
Κεφάλαιο 12.2 – Οι μικροβιακές καλλιέργειες ως εργαλείο της Βιοτεχνολογίας — Άσκηση
Κεφάλαιο 12.3 – Ανάπτυξη μικροοργανισμών στο εργαστήριο και σε βιομηχανική κλίμακα — Άσκηση
Κεφάλαιο 12.4 – Η παραλαβή των προϊόντων ζύμωσης — Άσκηση
Κεφάλαιο 12.5 – Η παραγωγή της πενικιλίνης: ένα ιστορικό παράδειγμα — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.1 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από βακτήρια: το παράδειγμα της ινσουλίνης — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.2 – Ιντερφερόνες και μονοκλωνικά αντισώματα — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.3 – Εμβόλια — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.4 – Αντιβιοτικά — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.5 – Γονιδιακή θεραπεία — Άσκηση
Κεφάλαιο 13.6 – Το πρόγραμμα του ανθρώπινου γονιδιώματος — Άσκηση
Κεφάλαιο 14.1 – Διασταυρώσεις και δημιουργία διαγονιδιακών φυτών – Σελίδα 135-137 — Άσκηση
Κεφάλαιο 14.2 – Καταπολέμηση παρασίτων και διαγονιδιακά ζώα – Σελίδα 137-140 — Άσκηση
Κεφάλαιο 14.3 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από διαγονιδιακά ζώα και κλωνοποίηση – Σελίδα 140-143 — Άσκηση
Κεφάλαιο 15.1 – Βιομάζα και ζύμες – Σελίδα 147 — Άσκηση
Κεφάλαιο 15.2 – Αλκοολική ζύμωση: κρασί και μπίρα – Σελίδα 148 — Άσκηση
Κεφάλαιο 15.3 – Γαλακτοκομικά προϊόντα – Σελίδα 150 — Άσκηση
Κεφάλαιο 15.4 – Άλλα προϊόντα ζυμώσεων και Βιομεταλλουργία – Σελίδα 152 — Άσκηση
Κεφάλαιο 16.1 – Επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων – Σελίδα 159 — Άσκηση
Κεφάλαιο 16.2 – Διάσπαση πετρελαιοκηλίδων – Σελίδα 161 — Άσκηση
Κεφάλαιο 17.1 – ΓΤΟ: επιπτώσεις στην υγεία και στο περιβάλλον – Σελίδα 169 — Άσκηση
Κεφάλαιο 17.2 – Ζώα ως ερευνητικό εργαλείο και πατέντες γονιδίων – Σελίδα 172 — Άσκηση
Κεφάλαιο 17.3 – Ηθικές και κοινωνικές προεκτάσεις – Σελίδα 174 — Άσκηση
ΤΕΣΤ (ΑΣΚΗΣΕΙΣ) ONLINE
69 Tests / Διαγωνίσματα
Κεφάλαιο 1.1 – Η Βιολογία στη ζωή μας – Σελίδα 7 — Τεστ
Κεφάλαιο 1.2 – Η επιστημονική μέθοδος ως εργαλείο ανάπτυξης της Βιολογίας – Σελίδα 10 — Τεστ
Κεφάλαιο 2.1 – Η χημεία της ζωής – Σελίδα 18 — Τεστ
Κεφάλαιο 2.2 – Μακρομόρια: Γενικά στοιχεία – Σελίδα 20 — Τεστ
Κεφάλαιο 2.3 – Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες, πολύπλοκες και εύθραυστες – Σελίδα 22 — Τεστ
Κεφάλαιο 2.4 – Νουκλεϊκά οξέα: νήματα και αγγελιαφόροι της ζωής – Σελίδα 28 — Τεστ
Κεφάλαιο 2.5 – Υδατάνθρακες και Λιπίδια – Σελίδα 32 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.1 – Το πορτρέτο του ευκαρυωτικού κυττάρου – Σελίδα 46-47 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.2 – Πλασματική μεμβράνη: Δομή και λειτουργίες – Σελίδα 48-49 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.3 – Μεταφορά ουσιών διαμέσου της πλασματικής μεμβράνης – Σελίδα 49-54 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.4 – Η πλασματική μεμβράνη ως δέκτης μηνυμάτων – Σελίδα 55-57 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.5 – Πυρήνας και Ενδομεμβρανικό σύστημα – Σελίδα 60-64 — Τεστ
Κεφάλαιο 3.6 – Χλωροπλάστες-Μιτοχόνδρια, Κυτταρικός σκελετός, Κυτταρικό τοίχωμα – Σελίδα 64-68 — Τεστ
Κεφάλαιο 4.1 – Ενέργεια και οργανισμοί – Σελίδα 78 — Τεστ
Κεφάλαιο 4.2 – Ένζυμα – βιολογικοί καταλύτες – Σελίδα 82 — Τεστ
Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Σελίδα 93 — Τεστ
Κεφάλαιο 4.4 – Κυτταρική αναπνοή – Σελίδα 107 — Τεστ
Κεφάλαιο 5.1 – Κύκλος ζωής του κυττάρου – Σελίδα 122 — Τεστ
Κεφάλαιο 5.2 – Μοριακή γενετική – Σελίδα 123 — Τεστ
Κεφάλαιο 5.3 – Κυτταρική διαίρεση – Σελίδα 134 — Τεστ
Κεφάλαιο 5.4 – Γονιδιακές μεταλλάξεις – χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 146 — Τεστ
Κεφάλαιο 5.5 – Γενετική μηχανική – Σελίδα 148 — Τεστ
Κεφάλαιο 6.1 – Το DNA είναι το γενετικό υλικό – Σελίδα 17-21 — Τεστ
Κεφάλαιο 6.2 – Οργάνωση του γενετικού υλικού – Σελίδα 22-24 — Τεστ
Κεφάλαιο 6.3 – Γενετικό υλικό οργανιδίων και ιών – Σελίδα 25-26 — Τεστ
Κεφάλαιο 7.1 – Αντιγραφή του DNA – Σελίδα 29-33 — Τεστ
Κεφάλαιο 7.2 – Κεντρικό δόγμα, μεταγραφή και γενετικός κώδικας – Σελίδα 33-38 — Τεστ
Κεφάλαιο 7.3 – Μετάφραση – Σελίδα 40-42 — Τεστ
Κεφάλαιο 7.4 – Γονιδιακή Ρύθμιση – Σελίδα 44-47 — Τεστ
Κεφάλαιο 8.1 – Δομή των ιών. Κύκλος ζωής βακτηριοφάγων – Σελίδα 51 — Τεστ
Κεφάλαιο 8.2 – Ιοί των ζώων – Σελίδα 53 — Τεστ
Κεφάλαιο 8.3 – Ιοί φυτών, ιοειδή και prions – Σελίδα 55 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.1 – Η τεχνολογία του ανασυνδυασμένου DNA. Γονιδιωματική βιβλιοθήκη – Σελίδα 61 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.2 – Κλωνοποίηση του mRNA. Κατασκευή cDNA βιβλιοθήκης – Σελίδα 64 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.3 – Η υβριδοποίηση των νουκλεϊκών οξέων – Σελίδα 64 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.4 – Η αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) – Σελίδα 65 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.5 – Χρήσιμες πρωτεΐνες από ανασυνδυασμένα βακτήρια – Σελίδα 66 — Τεστ
Κεφάλαιο 9.6 – Αποτυπώματα DNA (DNA fingerprinting) – Σελίδα 67 — Τεστ
Κεφάλαιο 10.1 – Οι νόμοι του Mendel: Μονοϋβριδισμός – Σελίδα 71-76 — Τεστ
Κεφάλαιο 10.2 – Ο νόμος της ανεξάρτητης μεταβίβασης: Διυβριδισμός – Σελίδα 76-78 — Τεστ
Κεφάλαιο 10.3 – Ειδικές περιπτώσεις κληρονομικότητας – Σελίδα 78-81 — Τεστ
Κεφάλαιο 10.4 – Η Μενδελική κληρονομικότητα στον άνθρωπο – Γενεαλογικά δένδρα – Σελίδα 81-86 — Τεστ
Κεφάλαιο 11.1 – Τύποι γονιδιακών μεταλλάξεων – Σελίδα 91-96 — Τεστ
Κεφάλαιο 11.2 – Ασθένειες από μεταλλάξεις στην αιμοσφαιρίνη και σε ένζυμα – Σελίδα 96-98 — Τεστ
Κεφάλαιο 11.3 – Χρωμοσωμικές ανωμαλίες – Σελίδα 98-101 — Τεστ
Κεφάλαιο 11.4 – Διάγνωση γενετικών ασθενειών και καρκίνος – Σελίδα 102-106 — Τεστ
Κεφάλαιο 12.1 – Τι είναι η Βιοτεχνολογία – Σελίδα 109 — Τεστ
Κεφάλαιο 12.2 – Οι μικροβιακές καλλιέργειες ως εργαλείο της Βιοτεχνολογίας – Σελίδα 110 — Τεστ
Κεφάλαιο 12.3 – Ανάπτυξη μικροοργανισμών στο εργαστήριο και σε βιομηχανική κλίμακα – Σελίδα 111 — Τεστ
Κεφάλαιο 12.4 – Η παραλαβή των προϊόντων ζύμωσης – Σελίδα 114 — Τεστ
Κεφάλαιο 12.5 – Η παραγωγή της πενικιλίνης: ένα ιστορικό παράδειγμα – Σελίδα 114 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.1 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από βακτήρια: το παράδειγμα της ινσουλίνης – Σελίδα 118 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.2 – Ιντερφερόνες και μονοκλωνικά αντισώματα – Σελίδα 120 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.3 – Εμβόλια – Σελίδα 122 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.4 – Αντιβιοτικά – Σελίδα 127 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.5 – Γονιδιακή θεραπεία – Σελίδα 127 — Τεστ
Κεφάλαιο 13.6 – Το πρόγραμμα του ανθρώπινου γονιδιώματος – Σελίδα 130 — Τεστ
Κεφάλαιο 14.1 – Διασταυρώσεις και δημιουργία διαγονιδιακών φυτών – Σελίδα 135-137 — Τεστ
Κεφάλαιο 14.2 – Καταπολέμηση παρασίτων και διαγονιδιακά ζώα – Σελίδα 137-140 — Τεστ
Κεφάλαιο 14.3 – Φαρμακευτικές πρωτεΐνες από διαγονιδιακά ζώα και κλωνοποίηση – Σελίδα 140-143 — Τεστ
Κεφάλαιο 15.1 – Βιομάζα και ζύμες – Σελίδα 147 — Τεστ
Κεφάλαιο 15.2 – Αλκοολική ζύμωση: κρασί και μπίρα – Σελίδα 148 — Τεστ
Κεφάλαιο 15.3 – Γαλακτοκομικά προϊόντα – Σελίδα 150 — Τεστ
Κεφάλαιο 15.4 – Άλλα προϊόντα ζυμώσεων και Βιομεταλλουργία – Σελίδα 152 — Τεστ
Κεφάλαιο 16.1 – Επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων – Σελίδα 159 — Τεστ
Κεφάλαιο 16.2 – Διάσπαση πετρελαιοκηλίδων – Σελίδα 161 — Τεστ
Κεφάλαιο 17.1 – ΓΤΟ: επιπτώσεις στην υγεία και στο περιβάλλον – Σελίδα 169 — Τεστ
Κεφάλαιο 17.2 – Ζώα ως ερευνητικό εργαλείο και πατέντες γονιδίων – Σελίδα 172 — Τεστ
Κεφάλαιο 17.3 – Ηθικές και κοινωνικές προεκτάσεις – Σελίδα 174 — Τεστ
ΤΕΣΤ (ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΑ) – ΕΡΓΑΣΙΕΣ
12 Tests / Διαγωνίσματα
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2.3 – ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: ΔΙΑΔΕΔΟΜΕΝΕΣ, ΠΟΛΥΠΛΟΚΕΣ ΚΑΙ ΕΥΘΡΑΥΣΤΕΣ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3.5-3.6 – ΠΥΡΗΝΑΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΟΡΓΑΝΙΔΙΑ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4.2 – ΕΝΖΥΜΑ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5.1-5.3 – ΚΥΚΛΟΣ ΖΩΗΣ ΚΥΤΤΑΡΟΥ ΚΑΙ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΔΙΑΙΡΕΣΗ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6 – ΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7 – ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ, ΕΚΦΡΑΣΗ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9 – ΤΟ ΑΝΑΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟ DNA
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 – ΜΕΝΔΕΛΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11 – ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΙΣ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12 – ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13 – ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 14 – ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
ΤΕΣΤ (ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΑ) ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗΣ ΤΕΤΡΑΜΗΝΩΝ (ONLINE)
2 Tests / Διαγωνίσματα
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗΣ Α΄ ΤΕΤΡΑΜΗΝΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗΣ Β΄ ΤΕΤΡΑΜΗΝΟΥ
Προηγούμενο Στοιχείο
Επόμενο Στοιχείο

Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 104-106)

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ΄ ΛΥΚΕΙΟΥ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ΄ ΛΥΚΕΙΟΥ – ΛΥΣΕΙΣ – ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ Ασκήσεων Σχολικού Βιβλίου Κεφάλαιο 4.3 – Φωτοσύνθεση – Απαντήσεις – Λύσεις (σελ. 104-106)

Ερωτήσεις - Ασκήσεις - Προβλήματα

Άσκηση 1 (σελ. 104)

Να σημειώσετε δίπλα από κάθε αριθμό της πρώτης στήλης το γράμμα που αντιστοιχεί: 1. Καροτενοειδή 2. Γλυκόζη 3. Οξυγόνο — α. Παράγεται στα grana του χλωροπλάστη. β. Απορροφά ισχυρά την πράσινη ακτινοβολία. γ. Είναι μόριο χλωροφύλλης α. δ. Παράγεται κατά τη σκοτεινή φάση. ε. Απορροφά την μπλε ακτινοβολία ισχυρά.

Σκέψη / Μεθοδολογία: Αντιστοιχίζουμε κάθε όρο με τη σωστή του ιδιότητα: το οξυγόνο παράγεται στη φωτεινή φάση (grana), η γλυκόζη στη σκοτεινή φάση, τα καροτενοειδή απορροφούν έντονα το μπλε φως.

Λύση:

  1. 1 (Καροτενοειδή) → ε. Απορροφούν ισχυρά την μπλε ακτινοβολία.
  2. 2 (Γλυκόζη) → δ. Παράγεται κατά τη σκοτεινή φάση της φωτοσύνθεσης.
  3. 3 (Οξυγόνο) → α. Παράγεται στα grana του χλωροπλάστη (φωτεινή φάση).

Απάντηση: 1-ε, 2-δ, 3-α.

Άσκηση 2 (σελ. 104)

Ποιος είναι ο ρόλος του φωτός στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης;

Σκέψη / Μεθοδολογία: Ανακαλούμε τι συμβαίνει όταν η χλωροφύλλη απορροφά φωτεινή ενέργεια.

Απάντηση: Το φως παρέχει την ενέργεια που δεσμεύεται από τη χλωροφύλλη και τις άλλες φωτοσυνθετικές χρωστικές στη φωτεινή φάση. Η απορρόφηση φωτός διεγείρει τα μόρια χλωροφύλλης, τα οποία στη συνέχεια ιονίζονται και προκαλούν τη φωτόλυση του νερού (παραγωγή O₂ και H⁺+e⁻) και το σχηματισμό ATP και NADPH, που θα χρησιμοποιηθούν στη σκοτεινή φάση.

Άσκηση 3 (σελ. 104)

Περιγράψτε τη διαδικασία της εικόνας: α) σε επίπεδο οργανισμού και β) σε κυτταρικό επίπεδο.

Σκέψη / Μεθοδολογία: Περιγράφουμε τη φωτοσύνθεση σε επίπεδο ολόκληρου φυτού και σε επίπεδο χλωροπλάστη.

Απάντηση: α) Σε επίπεδο οργανισμού: το φυτό προσλαμβάνει CO₂ μέσω των στομάτων και H₂O μέσω των ριζών, και με ηλιακή ενέργεια παράγει γλυκόζη και απελευθερώνει O₂. β) Σε κυτταρικό επίπεδο: στο χλωροπλάστη γίνεται η φωτεινή φάση (φωτόλυση H₂O, παραγωγή O₂/ATP/NADPH) και η σκοτεινή φάση (δέσμευση CO₂, σύνθεση γλυκόζης).

Άσκηση 4 (σελ. 104)

Τοποθετήστε CO₂, H₂O, O₂, C₆H₁₂O₆, ATP, ADP, NADP, NADPH στο διάγραμμα φωτεινής/σκοτεινής φάσης.

Σκέψη / Μεθοδολογία: Κατανέμουμε τα υλικά ανάλογα με τη φάση στην οποία εμφανίζονται.

Απάντηση: Φωτεινή φάση: H₂O (είσοδος) → O₂ (έξοδος) + ATP + NADPH (από ADP, NADP). Σκοτεινή φάση: CO₂ (είσοδος) + ATP + NADPH → C₆H₁₂O₆ (έξοδος), με το ADP και το NADP να επιστρέφουν στη φωτεινή φάση.

Άσκηση 5 (σελ. 104)

Πώς μπορούμε να μετρήσουμε την απόδοση της φωτοσύνθεσης; Πώς επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς παράγοντες; Σχεδιάστε ένα πείραμα.

Απάντηση: Η απόδοση μετριέται καταμετρώντας το O₂ που παράγεται στη μονάδα του χρόνου, π.χ. μετρώντας φυσαλίδες O₂ από υδρόβιο φυτό (Elodea). Επηρεάζεται από θερμοκρασία, φως, CO₂, νερό, ανόργανα άλατα. Πείραμα: μεταβάλλουμε έναν παράγοντα κάθε φορά (π.χ. απόσταση από πηγή φωτός) κρατώντας τους υπόλοιπους σταθερούς, μετρώντας φυσαλίδες/λεπτό.

(Ερώτηση ανοιχτού τύπου — ενδεικτική απάντηση.)

Άσκηση 6 (σελ. 104)

Δύο ίδια φυτά, το ένα σε ερυθρό και το άλλο σε πράσινο φως. Τι θα συμβεί μετά από 24 ώρες;

Σκέψη / Μεθοδολογία: Η χλωροφύλλη απορροφά ισχυρά το ερυθρό φως αλλά ανακλά το πράσινο.

Απάντηση: Το φυτό στο ερυθρό φως θα φωτοσυνθέτει κανονικά. Το φυτό στο πράσινο φως θα φωτοσυνθέτει ελάχιστα (το πράσινο ανακλάται, δεν απορροφάται) και θα εμφανίσει σημάδια ενεργειακής ανεπάρκειας.

Άσκηση 7 (σελ. 105)

Διάγραμμα συγκέντρωσης σακχάρων σε 3 φύλλα (24ωρο)· ποιο δε δεχόταν φως;

Σκέψη / Μεθοδολογία: Η παραγωγή σακχάρων γίνεται μόνο παρουσία φωτός.

Απάντηση: γ) Το φύλλο 3, αφού διατηρεί σταθερά χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων σε όλο το 24ωρο — δεν φωτοσύνθετε.

Άσκηση 8 (σελ. 105)

Χρωστική βρωμοθυμόλης (κίτρινη παρουσία CO₂)· ένα υδρόβιο φυτό σε φωτισμένο και ένα σε σκοτεινό σωλήνα.

Σκέψη / Μεθοδολογία: Στο φως το φυτό καταναλώνει CO₂ φωτοσυνθέτοντας· στο σκοτάδι μόνο αναπνέει, παράγοντας CO₂.

Απάντηση: Στο φωτισμένο σωλήνα η συγκέντρωση CO₂ θα μειωθεί (κατανάλωση από τη φωτοσύνθεση) και η χρωστική δε θα γίνει κίτρινη. Στο σκοτεινό σωλήνα η συγκέντρωση CO₂ θα αυξηθεί (μόνο αναπνοή) και η χρωστική θα γίνει κίτρινη.

Άσκηση 9 (σελ. 105)

Διάγραμμα απόδοσης-έντασης φωτός για δύο συγκεντρώσεις CO₂ (καμπύλες Α χαμηλή, Β υψηλή), περιοχές 1-3 (αύξουσα) και 4 (πλατό). α. Παράγοντας στις 1-3; β. Παράγοντας στην 4; γ. Ποια ώρα μέγιστη απόδοση;

Απάντηση: α. Η ένταση του φωτός. β. Η συγκέντρωση CO₂ (επιβεβαιώνεται από το διαφορετικό ύψος πλατό των Α/Β). γ. Το μεσημέρι.

Άσκηση 10 (σελ. 105)

Πειραματικά δεδομένα Elodea (20°C): ένταση 0-70 → φυσαλίδες 0-45. α. Γραφική. β. Φυσαλίδες για ένταση 25; γ. Πάνω από 75 μονάδες; δ. Στους 30°C; ε. Σημασία του Elodea;

Απάντηση: β. ≈18 φυσαλίδες (γραμμική παρεμβολή 20→14, 30→22). γ. Αναμένεται κορεσμός/σταθεροποίηση. δ. Αναμένεται αύξηση απόδοσης στους 30°C (ευνοϊκή θερμοκρασία για τα ένζυμα). ε. Οι φυσαλίδες O₂ μετριούνται εύκολα, γι' αυτό χρησιμοποιείται ως βολικό πειραματικό μοντέλο.

Άσκηση 11 (σελ. 106)

Γράφημα CO₂ 24ώρου σε χωράφι (ελάχιστο στις 12:00). α. Γιατί μειώνεται το CO₂ 04:00-12:00; β. Πού γίνεται η δέσμευση CO₂;

Απάντηση: α. Από το πρωί εντείνεται η φωτοσύνθεση, που καταναλώνει CO₂ ταχύτερα απ' όσο παράγεται από την αναπνοή, μέχρι το μεσημέρι που η φωτοσύνθεση είναι μέγιστη. β. Στο στρώμα του χλωροπλάστη (σκοτεινή φάση).

Άσκηση 12 — ΑΣ ΕΡΕΥΝΗΣΟΥΜΕ... (σελ. 106)

  1. Χλωροπλάστες σε φυτά φωτεινών/σκιωδών περιοχών· υπάρχει διαφορά; 2. Σχεδιάστε κλειστό οικοσύστημα σε άγνωστο πλανήτη. 3. Γιατί η αύξηση CO₂ επιταχύνει την ανάπτυξη σε θερμοκήπια;

Απάντηση: 1. Τα φυτά σκιάς τείνουν να έχουν περισσότερους χλωροπλάστες/χλωροφύλλη ανά κύτταρο, ως προσαρμογή στο περιορισμένο φως. 2. Χρειάζεται παραγωγούς (φωτοσύνθεση→O₂+οργανική ύλη), καταναλωτές (τρέφονται, καταναλώνουν O₂/παράγουν CO₂) και αποικοδομητές (ανακύκλωση ύλης) — κλειστός κύκλος ύλης με μόνη εξωτερική είσοδο τη φωτεινή ενέργεια. 3. Το CO₂ είναι πρώτη ύλη της σκοτεινής φάσης· η αύξησή του αυξάνει την απόδοση φωτοσύνθεσης μέχρι κορεσμού, γι' αυτό τα θερμοκήπια εμπλουτίζουν την ατμόσφαιρά τους σε CO₂.

(Ερώτηση ανοιχτού τύπου/δραστηριότητα διερεύνησης — ενδεικτική απάντηση.)

Προηγούμενο Στοιχείο
Επιστροφή στην Ενότητα
Επόμενο Στοιχείο