Ερωτήσεις
Άσκηση 1 (σελ. 143)
Αναφέρετε από μία μέθοδο μεταφοράς γονιδίων σε φυτά και ζώα.
Σκέψη / Μεθοδολογία: Ανατρέχουμε στις δύο βασικές τεχνικές μεταφοράς γενετικού υλικού που περιγράφηκαν στο κεφάλαιο.
Λύση:
- Στα φυτά: το πλασμίδιο Ti του βακτηρίου Agrobacterium tumefaciens ως φορέας — το επιθυμητό γονίδιο τοποθετείται στο πλασμίδιο, εισάγεται σε φυτικά κύτταρα στο εργαστήριο και δίνει έναν νέο φυτικό οργανισμό που εκφράζει το ξένο γονίδιο.
- Στα ζώα: η μικροέγχυση — το ξένο DNA εισάγεται με ειδική μικροβελόνα στον πυρήνα γονιμοποιημένου ωαρίου, το οποίο κυοφορείται σε «θετή» μητέρα.
Απάντηση: Φυτά: μεταφορά μέσω πλασμιδίου Ti (Agrobacterium tumefaciens). Ζώα: μικροέγχυση DNA σε γονιμοποιημένο ωάριο.
Άσκηση 2 (σελ. 143)
Αναφέρετε τις εφαρμογές της Βιοτεχνολογίας στη φυτική παραγωγή.
Σκέψη / Μεθοδολογία: Συγκεντρώνουμε τις εφαρμογές που περιγράφηκαν στο κεφάλαιο για τα διαγονιδιακά φυτά.
Λύση:
- Δημιουργία φυτών ανθεκτικών σε έντομα (π.χ. ποικιλίες Bt) και σε ζιζανιοκτόνα.
- Παραγωγή προϊόντων με μεγαλύτερη «διάρκεια ζωής» από το χωράφι έως τον καταναλωτή.
- Ανθεκτικότητα σε ιούς, μύκητες και ακραίες περιβαλλοντικές συνθήκες.
- Χρήση φυτών ως «βιοεργοστάσια» για παραγωγή φαρμακευτικών πρωτεϊνών.
Απάντηση: Ανθεκτικότητα σε έντομα/ζιζανιοκτόνα/ιούς/μύκητες, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής προϊόντων, ανθεκτικότητα σε ακραίες συνθήκες, παραγωγή φαρμακευτικών πρωτεϊνών από φυτά.