Λύσεις — Μηχανήματα Συλλογής (σελ. 510) – ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Β ΕΠΑΛ

Λύσεις — Μηχανήματα Συλλογής

Λύσεις στις 6 ερωτήσεις του κεφαλαίου: θερισμός/αλωνισμός με τη θεριζοαλωνιστική, μηχανισμοί βαμβακοσυλλεκτικής, αδράχτια, εξαρτήματα εξαγωγής τεύτλων, μέρη τοματοσυλλεκτικής και χορτοδετικής.

Θερισμός και αλωνισμός με τη θεριζοαλωνιστική

Ερώτηση: Πώς γίνεται ο θερισμός και ο αλωνισμός με τη θεριζοαλωνιστική;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 498): «Ο θερισμός γίνεται με μαχαίρια, στα οποία οδηγούνται τα στελέχη των σιτηρών με τη βοήθεια της ανέμης. Μετά την κοπή, το προϊόν συγκεντρώνεται και μεταφέρεται με αναβατόριο στους μηχανισμούς αλωνισμού.»
• «Ο αλωνισμός γίνεται με τη βοήθεια του αλωνιστικού τύμπανου (τρόμπα) και του αντιτύμπανου (κόφα). Τα κομμένα στάχυα περνούν ανάμεσα στα δύο αυτά εξαρτήματα και τρίβονται […]. Η κόφα έχει οπές, μέσα από τις οποίες πέφτει περίπου το 85% των σπόρων, ενώ το υπόλοιπο 15% προωθείται με τα άχυρα.»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Ο θερισμός γίνεται με μαχαίρια (η ανέμη οδηγεί τα στελέχη σε αυτά), και το κομμένο προϊόν μεταφέρεται με αναβατόριο στους μηχανισμούς αλωνισμού. Ο αλωνισμός γίνεται ανάμεσα στο αλωνιστικό τύμπανο (τρόμπα) και το αντιτύμπανο (κόφα), όπου τα στάχυα τρίβονται· το 85% των σπόρων πέφτει από τις οπές της κόφας, το υπόλοιπο 15% προωθείται με τα άχυρα προς περαιτέρω επεξεργασία.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κύριοι μηχανισμοί της βαμβακοσυλλεκτικής

Ερώτηση: Ποιους κύριους μηχανισμούς περιλαμβάνει η βαμβακοσυλλεκτική;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 500): «Η βαμβακοσυλλεκτική περιλαμβάνει τους παρακάτω μηχανισμούς: α) διάταξης συλλογής β) συλλεκτικού στοιχείου γ) ύγρανσης αδραχτιών δ) απογύμνωσης αδραχτιών ε) μεταφοράς στ) αποθήκευσης.»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Η βαμβακοσυλλεκτική περιλαμβάνει έξι μηχανισμούς: διάταξης συλλογής (οδηγοί/κιγκλίδωμα), συλλεκτικού στοιχείου (τύμπανα με αδράχτια), ύγρανσης αδραχτιών (ψήκτρες με νερό), απογύμνωσης αδραχτιών (απομάκρυνση ινών), μεταφοράς (πνευστού τύπου) και αποθήκευσης (καλάθι με εκφόρτωση με ανατροπή).

Κριτήρια αξιολόγησης:

Ορισμός αδραχτιών

Ερώτηση: Τι είναι τα αδράχτια;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 500-501): «Το συλλεκτικό στοιχείο αποτελείται από κατακόρυφους άξονες (τύμπανα), (τύπος International), πάνω στους οποίους φέρονται σειρές μεταλλικών δοντιών, τα αδράχτια. […] το ζεύγος των τυμπάνων είναι τοποθετημένο με τέτοιο τρόπο, ώστε τα φυτά του βαμβακιού να περνάνε ανάμεσά τους και οι ίνες του βαμβακιού να συλλαμβάνονται πάνω στα αδράχτια.»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Τα αδράχτια είναι μεταλλικά δόντια, τοποθετημένα σε σειρές πάνω στα κατακόρυφα τύμπανα του συλλεκτικού στοιχείου της βαμβακοσυλλεκτικής, με τα οποία συλλαμβάνονται οι ίνες του βαμβακιού καθώς τα φυτά περνούν ανάμεσα στα τύμπανα.

Κριτήρια αξιολόγησης:

Συνηθέστεροι τύποι εξαρτήματος εξαγωγής τεύτλων

Ερώτηση: Ποιοι είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι του εξαρτήματος εξαγωγής τεύτλων;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 503-505): «• Υνιά τύπου δίχαλου […] • Υνιά με πλάκες […] • Περιστροφικά υνιά […] Αποτελούν το συνήθη τύπο των συλλεκτικών τεύτλων στην ελληνική γεωργία. • Δίσκοι ανασηκωτές […]»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Τα εξαρτήματα εξαγωγής τεύτλων είναι τεσσάρων τύπων: υνιά τύπου δίχαλου (σχήμα Υ, 30°, για συνεκτικά εδάφη), υνιά με πλάκες (σχήμα V, για ξηρά/ελαφρά εδάφη), περιστροφικά υνιά (αστεροειδή, 15° — ο συνήθης τύπος στην ελληνική γεωργία) και δίσκοι ανασηκωτές (κυρίως σε μηχανήματα πολλών σειρών).

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κυριότερα μέρη της τοματοσυλλεκτικής

Ερώτηση: Ποια είναι τα κυριότερα μέρη της τοματοσυλλεκτικής;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 508-509): «Η τοματοσυλλεκτική αποτελείται από τα παρακάτω μέρη: α) Ανέμη και ανυψωτήρα. […] β) Αποχωριστή. […] γ) Τμήμα μεταφοράς και φόρτωσης.»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Η τοματοσυλλεκτική αποτελείται από τρία κύρια μέρη: την ανέμη και τον ανυψωτήρα (οδηγούν τα κομμένα φυτά, το χώμα πέφτει ανάμεσα στους κυλίνδρους), τον αποχωριστή (παράλληλες παλινδρομικές ράβδοι που διαχωρίζουν τις τομάτες από τα φυτά) και το τμήμα μεταφοράς και φόρτωσης (μεταφορικές ταινίες με εργάτες για διαλογή, προς την κλούβα/πλατφόρμα).

Κριτήρια αξιολόγησης:

Κυριότερα μέρη της χορτοδετικής

Ερώτηση: Ποια είναι τα κυριότερα μέρη της χορτοδετικής;

Απάντηση:

• Αυτούσιο (σελ. 507): «Οι μηχανές αυτές συλλέγουν το χόρτο από την επιφάνεια του αγρού και στη συνέχεια κάθε ποσότητα που εισέρχεται σε αυτές πιέζεται από μηχανισμό συμπίεσης. Όταν οι πιεσμένες ποσότητες χόρτου αποκτήσουν συγκεκριμένο όγκο, τότε, με τη βοήθεια δετικού μηχανισμού, τυλίγονται με σύρμα και εξάγονται από τη μηχανή στον αγρό.»
• «Οι διαστάσεις του δεματιού καθορίζονται από τις διαστάσεις του θαλάμου συμπίεσης.»

Σύνοψη: (ενδεικτική) Η χορτοδετική αποτελείται κυρίως από: μηχανισμό συλλογής του χόρτου από τον αγρό, θάλαμο/μηχανισμό συμπίεσης (πιέζει τις ποσότητες χόρτου σε συγκεκριμένο όγκο) και δετικό μηχανισμό (τυλίγει το πιεσμένο δεμάτι με σύρμα πριν την εξαγωγή στον αγρό).

Κριτήρια αξιολόγησης: